よーじやカフェから「ゆず」の新スイーツ・メニューが登場。
“あぶらとり紙”で有名なよーじやが展開するカフェ「よーじやカフェ」から、“ゆず尽くし”のスイーツやドリンクが登場。京都にあるよーじやカフェ祇園店、嵯峨野嵐山店では、ゆずのさわやかな酸味が楽しめるグラススイーツやドリンクメニューを取り揃える。
最初から最後まで“ゆず尽くし”の「ゆずパフェ」は、中にもちもちの白玉などを合わせてるので、食べ進めるごとに異なる食感を楽しめる。別添えのショコラソースで“味変”も可能だ。
「ゆずチーズ大福」は、濃厚なチーズケーキをやわらかな求肥で包み込み、ゆずのソースやクリームなどをトッピング。チーズケーキの中には、ゆずジュレを忍ばせることで、程よい酸味をプラスした。
また、フレッシュな生クリームとゆずのゼリーなどをサンドした「ゆずマリトッツォ」、ゆずとキャラメルショコラを合わせた「ゆず生チョコレートシェイク」もラインナップする。
よーじやカフェお茶のクレープ 嵯峨野嵐山店、京都駅前地下街ポルタ店では、ゆずとはちみつを組合せて“ゆず茶”の味わいを表現した「お茶のクレープ ゆず茶」を限定発売。
また、よーじや化粧雑貨店舗でも連動して“ゆず”にフォーカスした限定品を販売。ほのかなゆずの香り付き「あぶらとり紙ゆず」や、みずみずしいゆずの香りを楽しめる「はんどくりーむ ゆず」、もぎたてのゆずのような濃厚な香りの「ゆず湯オイル」などが店頭に並ぶ。
なお、化粧雑貨店舗とカフェ店舗合同企画を行うの初めての試み。おなかも心も満たしてくれる「よーじやのゆずフェア」へぜひ足を運んでみて。
よーじやのゆずフェア
開催日:2021年10月9日(土)~
■カフェ店舗
<メニュー例>
・ゆずパフェ 1,200円
・ゆずチーズ大福 900円
・ゆずマリトッツォ 500円
・ゆず生チョコレートシェイク 780円
取り扱い店舗:よーじやカフェ祇園店(京都市東山区祇園町北側266番地 井澤ビル2F)、嵯峨野嵐山店(京都市右京区嵯峨天龍寺立石町2)
・お茶のクレープ ゆず茶 750円
取り扱い店舗:よーじやカフェお茶のクレープ 嵯峨野嵐山店(京都府京都市右京区嵯峨天龍寺立石町2-13)、京都駅前地下街ポルタ店(京都府京都市下京区東塩小路町902番地)
■化粧雑貨店舗
<アイテム例>
・あぶらとり紙ゆず 1冊 430円、3冊組 1,280円、5冊組 2,125円、10冊組 4,235円
・はんどくりーむ ゆず 715円
・ゆず湯オイル 1,380円
取り扱い店舗:よーじや祇園本店、三条店、嵯峨野嵐山店、清水店、清水産寧坂店、金閣寺店、大丸京都店、京都駅烏丸中央口コーナー、京都駅八条口コーナー、羽田空港第1ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店、通信販売