ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー」を、2021年12月1日(水)から2022年3月31日(木)までの期間限定で提供する。
季節ごとに異なる旬の食材を使った、多彩なスタイルのアフタヌーンティーが人気のホテル インターコンチネンタル 東京ベイ。今回は“ナッツの女王”とも称されるピスタチオと苺をふんだんに使ったアフタヌーンティーを提案する。
アフタヌーンティースタンドに並ぶのは、苺とピスタチオの組み合わせを楽しめるスイーツ。たとえば、ライトグリーンとピンクの色合いが目を惹く「苺とピスタチオのベリーヌ」は、苺のミルクプリンに苺のソースとフレッシュな苺、ピスタチオのクリームを重ねたボリュームある一品。濃厚なピスタチオと爽やかな酸味の苺、そして優しい味わいのミルクプリンの絶妙なハーモニーが堪能出来る一品だ。
このほか、苺のメレンゲとピスタチオクリームを合わせた「ピスタチオのムラングシャンティー」、ピスタチオのバタークリームをサンドしピスタチオのチョコレートをかけた「ピスタチオのマカロン」、ふんわりと絞ったクリームのエアリー感が楽しい「苺のモンブラン」などがラインナップ。
アフタヌーンティーには欠かせないスコーンも、ピスタチオの風味と食感が楽しめるピスタチオのスコーンと、ピスタチオナッツを閉じ込めたチョコレートのスコーンを用意するなど、ピスタチオ尽くしのメニューの数々が用意されている。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー」
提供期間:2021年12月1日(水)〜2022年3月31日(木)
提供場所:ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ、ハドソンラウンジほか
料金:
■ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F)
提供時間:11:30〜21:30(L.O.19:30)
料金:
[12月1日~26日]平日6,600円/土日祝7,150円
[12月27日~3月31日]平日6,050円/土日祝6,600円
内容:プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種
[ドリンク]クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、中国茶3種、日本茶2種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、チョコレート(計24種)
■ハドソンラウンジ(1F)
提供時間:11:30~20:00(L.O.19:30)
料金:
[12月1日~26日]平日6,600円/土日祝7,150円
[12月27日~3月31日]平日6,050円/土日祝6,600円
内容:プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種
[ドリンク]コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種(計25種)
※レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン(6F)、ファインダイニング ラ・プロヴァンス(1F)、イタリアンダイニング ジリオン(1F)でも提供。一部メニューや料金が異なる。
【予約・問い合わせ先】
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ
TEL:03-5404-7895(直通)
ハドソンラウンジ
TEL:03-5404-7894(直通)