池袋のサンシャインシティプリンスホテルは、「クリスマススイーツブッフェ」を2021年12月3日(金)から12月26日(日)までの金曜、土曜、休日限定で開催する。
ホテル1階の「カフェ&ダイニング シェフズパレット(Chef’s Palette)」では、クリスマスならではのスイーツが思う存分楽しめるスイーツブッフェを用意。
クリスマスシーズンを盛り上げるために用意されたスイーツには、いちごの酸味とピスタチオの濃厚な味わいのハーモニーが楽しめるクリスマスツリー型のカップケーキや、緑色のクリスマスリース風にアレンジした「パリブレスト」、リンゴやスノーボールをイメージした見た目もかわいらしいタルトなどがラインナップしている。
人気のパフォーマンスコーナーでは、今注目を集めているスイーツ「カッサータ」を用意。「カッサータ」とはリコッタチーズや生クリームに、ナッツやドライフルーツを混ぜ込んだイタリア伝統の冷たいスイーツだ。これにクリスマスらしくかわいらしいジンジャークッキーを添えて提供する。
また、フードメニューにはローストチキンや、イタリアのクリスマス定番の魚料理「バッカラ」などを用意し、世界各国のクリスマスメニューを楽しむことができる。
サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」
期間:2021年12月3日(金)~12月26日(日)
※金曜・土・休日のみ開催
時間:金曜 15:00~18:00/土・休日12:00~17:30
場所:「カフェ&ダイニング シェフズパレット(Chef’s Palette)」
住所:東京都豊島区東池袋3-1-5 1F
料金: 1人 4,300円~
※2021年12月24日(金)~12月26日(日)は5,000円
<メニュー例>
■スイーツメニュー
いちごのショートケーキ、ブッシュドノエル、キャンドルレアチーズ、抹茶のパリブレストリース、いちごとピスタチオのツリーカップケーキ、バニラのスノーボールタルト、モンブランタルト、アップルタルトなど
■フードメニュー
ローストチキン、チキンと茸のフリカッセ、ポークリンゴ煮込み、サーモンのレムラード、レバコンフィ、バッカラ、ミートソースグラタン、ソーセージとアリコココのトマト煮込み、国産ローストビーフ(2021年12月24日~12月26日のみ)など
【問い合わせ先】
レストラン予約係
TEL:03-5954-2254 (受付時間:10:30~21:00)