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チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2022」が、2022年1月19日(水)から2月14日(月)までジェイアール京都伊勢丹10階 催物場で開催される。
「サロン・デュ・ショコラ」は、1995年にフランス・パリで誕生した“世界最大級”のチョコレートの祭典。ジェイアール京都伊勢丹で17回目の開催となる「サロン・デュ・ショコラ 2022」では、“未来と、笑おう。”をテーマに掲げ、バレンタインギフトにぴったりな約80ブランドのショコラを展開する。
中でも注目したいのは、トップショコラティエが手掛けるチョコレートを詰め合わせたサロン・デュ・ショコラ限定のセレクションボックス。「未来」をキーワードに、想いや創造力を表現したチョコレート16粒の詰め合わせ「Pour l’avenir プール・ラヴニール／未来へ」などが揃う。
また、ジェイアール京都伊勢丹初出店となるブランドも登場。フランス料理シェフ、アラン・デュカスが手掛けるショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」をはじめ、「フランズチョコレート」「プレスキル・ショコラトリー」「ネル クラフトチョコレート トーキョー」「イル・ド・レ」「ビスキュイトゥリー・サンゲノレ」「コンパーテス」の7ブランドが初出店を果たす。
さらに、チョコレートを使用したスイーツも充実のラインナップで用意。クリスチャン・カンプリニは、カカオの風味がぎゅっと濃縮された、柑橘のケーキ「ケーク マンダリン」を販売する。
「サロン・デュ・ショコラ 2022」の会場内には、その場でショコラスイーツを味わえるイートインコーナーも2月3日(木)まで設置。“カカオ豆から作る”チョコレートソフトクリームを提供するショコラティエ パレ ド オールが出店する。
また、1月19日(水)から1月24日(月)までの期間限定で、有名シェフによる日替わりデセールも用意。ホワイトカカオとオリジナルクーベルチュールを使ったケーキを提供する垣本晃宏をはじめ、林周平、西園誠一郎、橋本史明、水野直己、藤本義章の6名が日替わりで来店し、特別な一皿をその場で仕上げる。
なお、「サロン・デュ・ショコラ 2022」は、伊勢丹新宿店本館、丸井今井札幌本店、仙台三越、ジェイアール京都伊勢丹、広島三越、岩田屋本店でも開催。世界各国の人気ブランドが集結し、バレンタインデーに味わいたい特別なチョコレートを展開する。
【詳細】
ジェイアール京都伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ 2022」
開催期間：2022年1月19日(水)～2月14日(月)
会場：ジェイアール京都伊勢丹10階 催物場
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
■商品例
・［セレクションボックス］Pour l’avenir プール・ラヴニール／未来へ 8,424円(16個入：16ブランドから各1個)※1月27日(木)～
・〈クリスチャン・カンプリニ〉ケーク マンダリン 5,616円(1本)※2月7日(月)～
・〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉デクヴェルト 詰合せ 2,808円(6粒入)
・〈ショコラティエ パレ ド オール〉ソフトパレドオール 各種 550円※1月19日(水)～2月3日(木)
・アッサンブラージュ カキモト(垣本 晃宏) アッサンブラージュ 1,980円※1月23日(日)のみ
※混雑時は入場を制限する場合がある
※予定商品および企画が変更になる場合がある
※本国のレシピに基づき、日本国内で製造したものも含まれる
※日替わりデセールは、ジェイアール京都伊勢丹のオンラインストアにて1月12日(水)10:00～事前予約受付。オーダー受付時間は各日10:30～18:30
※写真はイメージ
【問い合わせ先】
ジェイアール京都伊勢丹
TEL：075-352-1111(大代表)
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