ホテル雅叙園東京より「マンゴーアフタヌーンティー」が登場。2022年4月11日(月)から5月31日(火)までの期間限定で、1階 ニューアメリカングリル「カナデテラス(KANADE TERRACE)」にて提供される。
ホテル雅叙園東京の「マンゴーアフタヌーンティー」では、フィリピンマンゴーやタイマンゴー、アルフォンソマンゴーなど、春から初夏が食べ頃のマンゴーを使ったスイーツを展開。スライスマンゴーとパッションフルーツのクリーム&ジュレを層にした「マンゴーのミルフィーユ」や、リキュールに漬けたパイナップル×マンゴー×バナナを用いた「パウンドケーキ・向日葵」といったトロピカルな品々のほか、和の要素を取り入れた「マンゴー水羊羹」等がラインナップする。
セイボリーは、セロリ、ナンプラーなどで初夏の爽やかさを演出する「水蛸と彩り野菜のマリネ」、リッチな味わいの「カルボナーラサンドイッチ」などを用意。リゾート気分を叶えてくれる、シャンパーニュセットもおすすめだ。
さらにニューアメリカングリル「カナデテラス」では、「マンゴーカクテル」を用意。ラムをベースにマンゴーピューレやヨーグルト、ミントシロップを合わせ、濃厚なマンゴーに清涼感をプラスした。
【詳細】
マンゴーアフタヌーンティー
期間:2022年4月11日(月)~5月31日(火) / 14:30~17:30(L.O.)
場所:ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル「カナデテラス」
住所:東京都目黒区下目黒1-8-1
料金:1人 4,950円 / グラスシャンパーニュ付 6,820円 ※数量限定
※別途サービス料がかかる。
メニュー例:
マンゴーのヴェリーヌ/マンゴーのミルフィーユ/フロマージュ・パッション/マンゴー・のボンボン/マンゴー水羊羹/パイナップルとライムのタルト/夏のパウンドケーキ・向日葵/ルバーブのスコーン/カルボナーラサンドイッチ/春野菜のミネストローネ/サーモンとほうれん草のキッシュ/水蛸と彩り野菜のマリネ
■マンゴーカクテル
期間:4月11日(月)~5月31日(火) / 11:30~23:00(L.O.)
場所:1階 ニューアメリカングリル「カナデテラス」
価格:1,760円 ※別途サービス料がかかる。
※状況により、時間は変更の場合がある。
【予約・問い合わせ先】
ホテル雅叙園東京 レストラン総合案内
TEL:050-3188-7570(10:00~19:00)