アートホテル大阪ベイタワーでは、期間限定のスイーツビュッフェ「PIRATES OF SPICE SWEETS “刺激” COLLECTION」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの期間限定で開催する。

アートホテル大阪ベイタワー、海賊モチーフのスイーツビュッフェ

シーズンごとに変わる、ユニークなテーマのスイーツビュッフェを提案しているアートホテル大阪ベイタワー。今回は、航海技術が発達した大航海時代に、財宝を追い求めて世界の大海原を冒険した海賊をモチーフにしたスイーツが楽しめる。

宝島や海賊船、財宝をイメージしたスイーツ

ビュッフェ台を彩るのは、宝島や海賊船、宝箱、財宝をイメージした全13種類の海賊スイーツ。たとえば「宝島 -Treasure island-」は、チョコレートクリームとカスタードクリームのデコレーションケーキで、いかにも財宝が眠っていそうな島を表現したケーキ。甘い香りのスターアニスをアクセントに効かせているのもポイントだ。

このほか、シナモンを使ったチョコレートのスポンジケーキを海賊船に見立てた「フライング・ダッチマン」、甘く濃厚な香りと刺激的な風味が特徴のクローブを加えたチョコレートケーキの宝箱「キャプテンキッドの財宝」など、エキゾチックなスパイスが味覚を刺激する多彩な海賊スイーツが用意されている。

フードメニューも充実のラインナップ

加えて、ゲストの目の前で料理するライブキッチン料理もラインナップ。ブラックアンガス牛のステーキや、クリームソースをたっぷりかけたオムライス、パプリカやオレガノに漬け込んだマグロのグリルといったフードメニューにも、海賊の要素が落とし込まれている。

開催概要

「PIRATES OF SPICE SWEETS “刺激” COLLECTION」
開催期間：2022年7月1日(金)〜8月31日(水)
場所：アートホテル大阪ベイタワー SKY BUFFET 51(スカイビュッフェ 51)
「ランチビュッフェ」
時間：11:30〜15:00(L.O.14:30)
※入店を5回に分け、それぞれ90分制で案内。
①11:30〜13:00 ②12:00〜13:30 ③12:30〜14:00 ④13:00〜14:30 ⑤13:30〜15:00
「ディナービュッフェ」
時間：17:00〜22:00(L.O.21:30)
※入店を7回に分け、それぞれ90分制で案内。
①17:00〜18:30 ②17:30〜19:00 ③18:00〜19:30 ④18:30〜20:00 ⑤19:00〜20:30 ⑥19:30〜21:00 ⑦20:00〜21:30
料金：
ランチ [平日]大人 4,000円、子ども 2,000円 [土・日・祝]大人 4,500円、子ども 2,300円
ディナー [平日]大人 5,300円、子ども 2,600円 [土・日・祝]大人 6,000円、子ども 3,000円

＜メニュー例＞
■スイーツメニュー
・宝島 -Treasure island- チョコレートクリームとカスタードクリームのデコレーションケーキ(※スターアニス)
・フライング・ダッチマン シナモンスポンジのチョコレートケーキ(※シナモン)
・キャプテンキッドの財宝 クローブを効かせたチョコレートケーキ(※クローブ)
・九龍球 -クーロンキュウ- フルーツゼリー
・ラトナンジュ カルダモン香るショコラムース(※カルダモン)
・アーサー王の聖杯 チョコレートとラズベリーのムース
・エメラルドゼリー マンゴームースとブルーシロップのゼリー
・聖ヤコブの貝 シナモン風味のマドレーヌ(※シナモン)
・ポートロイヤル オリジナルカヌレ
・オーシャンマカロン チョコミントクリームのマカロン
・海賊のカフス アーモンド生地のミニタルト
・ジョリー・ロジャー ココアと竹炭クリームのカップケーキ
・エイヴリーの王冠 フルーツドーナツほか
※フードメニューも用意。

【予約・問い合わせ先】
スカイビュッフェ 51
TEL：06-6577-1101