六本木ヒルズご褒美スイーツが、2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで期間限定登場。東京・六本木ヒルズ館内のショップ&レストラン全16店舗にて提供される。
六本木ヒルズは「ご褒美スイーツ」と題して、旬の食材を使った贅沢スイーツをお届け。7月1日(金)から8月31日(水)までの第1弾は「魅惑の夏フルーツ」をテーマに、全16のショップ&レストランからフルーツを使った華やかなデザートが登場する。
中でも注目は、ヨーロッパ発祥のスイーツをアレンジした夏限定メニュー。「毛利 サルヴァトーレ クオモ」は、イタリアのアイスケーキ「カッサータ」をベースに、スライスしたフローズンストロベリーと練乳をトッピングした「イチゴのカッサータ」を展開する。
「ル・ショコラ・アラン・デュカス (Le Chocolat Alain Ducasse) 六本木」では、濃厚なショコラクリームとフルーツソルベを“ふわふわ”のココナッツエスプーマで包み込んだひんやりスイーツを提供。ソルベは、パッションフルーツやマンゴー、バナナなどを使用しているため、トロピカルな味わいを楽しむことができる。
また、スイーツ専門店やレストランが提案する「ご褒美パフェ」も見逃せない。「ニュウスタイル銀座千疋屋」では、オレンジ、マンゴー、パッションフルーツをあわせたグラススイーツ「オレンジとパッションマンゴーのレアチーズ」を六本木ヒルズ限定で発売する。
ビチェリンの「マンゴーソフトクリームパフェ」は、濃厚なマンゴーソフトクリームを主役に、ラズベリージャム、チョコチップを合わせた贅沢なフルーツパフェだ。
さらに、六本木ヒルズ内の人気店からは、自宅でゆっくり楽しめるテイクアウトスイーツもお目見え。ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションのリッチなチーズケーキ「チーズケーキシトロン」や、夏季限定で六本木ヒルズにて販売されるクレーム デ ラ クレームの「プレミアムパリブレストアイス」などがラインナップする。
【詳細】
六本木ヒルズご褒美スイーツ「魅惑の夏フルーツ」
開催期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)
住所:東京都港区六本木6-10-1
参加店舗:六本木ヒルズ館内のショップ&レストラン全16店舗<エッグセレント、菓子の記録帖、カフェクレープ、グランドフードホール、クレーム デ ラ クレーム、ザ サン アンド ザ ムーン(レストラン)、治一郎、ニュウスタイル銀座千疋屋、ノック クッチーナ ボナ イタリアーナ、ハグフラワー トウキョウ、ビチェリン、フィオレンティーナ ぺストリーブティック(グランド ハイアット 東京)、松也-MATSUNARI-、毛利 サルヴァトーレ クオモ、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション、ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木>
<メニュー例>
・毛利 サルヴァトーレ クオモ「イチゴのカッサータ」1,480円
・ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木「ブンティ・グラッセ ソルベ・エキゾティック」1,980円
・ニュウスタイル銀座千疋屋「オレンジとパッションマンゴーのレアチーズ」イートイン 715円、テイクアウト 702円
・ビチェリン「マンゴーソフトクリームパフェ」750円
・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション「チーズケーキシトロン」780円
・クレーム デ ラ クレーム「プレミアムパリブレストアイス」629円