ザ ストリングス 表参道では、秋の期間限定アフタヌーンティーセット「モンブラン アフタヌーンティー」を、2022年9月6日(火)から10月31日(月)までの期間で提供する。
シーズンに合わせてその装いを変える、季節感あふれるアフタヌーンティーが人気を博しているザ ストリングス 表参道。今回は、厳しい暑さを超えて木々が色づく秋に向けて、秋の味覚をふんだんに使ったアフタヌーンティーを提案する。
アフタヌーンティースタンドを彩るのは、秋らしいこっくりとした色合いに仕上げたスイーツ&セイボリー。中でも今回の主役となっているのが、秋の定番スイーツであるモンブランだ。和栗、紫芋、カボチャと、3種類の異なるモンブランの食べ比べが楽しめる。
このほか、リンゴと洋梨のケーキやマロンケーキ、フランス産シャテーヌ栗とマッシュルームを合わせたサラダ、ボストンスタイルのシーフードチャウダーのパイ包み焼き、タルトをモンブランスタイルにアレンジしたアボカドのモンブランと、秋ならではメニューの数々が用意されている。
また、塩ミルクアイスとカシスソースを合わせて大人の味わいに仕上げた「生絞り 和栗モンブラン」もオプションメニューとして登場。目の前でモンブランクリームを絞って完成する、出来立てならではの贅沢な味わいが楽しめる。
「モンブラン アフタヌーンティー」
提供期間:2022年9月6日(火)〜10月31日(月)
提供場所:タバーン・バイ ザ グリーン(TAVERN by the green)/ザ ストリングス 表参道 2F
営業時間:11:30~22:00(L.O.21:00)
提供時間:
・アフタヌーンティー・アフタヌーンティー付ランチ 11:30~17:00(最終入店15:00)
・アフタヌーンティー付ディナー 18:00~22:00(最終入店20:00)
料金:
・アフタヌーンティー(平日) 5,500円/(土日祝) 6,000円
・アフタヌーンティー付ランチ 6,000円
・アフタヌーンティー付ディナー 8,000円
・生絞り 和栗モンブラン 塩ミルクアイスとカシスソース 1,000円
※サービス料15%込。
<メニュー内容>
■サラダ
フランス産シャテーヌ栗とマッシュルームのサラダ しょうゆ糀のドレッシング アーモンドのアクセント
■スープ
シーフードチャウダーのパイ包み焼き ボストンスタイル
■セイボリー
アボカドのモンブラン/TAVERN特製ミニバーガー BBQソース/シャインマスカットのカプレーゼ/メカジキのスパイシーグリル モレ・アルメンドレド
■スイーツ
和栗のモンブラン/紫芋のモンブラン/カボチャのモンブラン/紅茶とオレンジのゼリーカシスソース/マロンケーキ/リンゴと洋梨のケーキ/マロンスコーンとメープルシロップ
■ドリンク■
・シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェオレなど全14種類
・オリジナルカクテル「アップルとキンモクセイのプランテーション」780円(サービス料15%別)
【予約・問い合わせ先】
TAVERN by the green 直通
TEL:03-5778-4534