ホテルニューグランドは、アフタヌーンティーセット「フェニックスアフタヌーンティー~新春~」を、2023年1月1日(日)から1月6日(金)までの期間限定で提供する。
「フェニックスアフタヌーンティー~新春~」は、ホテルのシンボル“フェニックス”が描かれたレトロなプレートの上に、お正月をモチーフにしたスイーツや、セイボリー、スコーンを飾ったアフタヌーンティー。
スイーツは、2023年の干支である兎に見立てた「雪うさぎのショートケーキ」、長寿や繁栄を願うお正月飾りの門松をイメージした「抹茶のロールケーキ」、勝負運が上がる縁起の良い食べ物“栗”を使ったミルフィーユなど、お正月気分高まるメニューをラインナップする。
セイボリーには、ベーコンと玉ねぎを組み合わせたキッシュや、きゅうりを挟んだサンドウィッチといった、ヘルシーなメニューを用意。また、プレーンと抹茶の2種のスコーンも用意する。
【詳細】
「フェニックスアフタヌーンティー~新春~」
提供期間:2023年1月1日(日)~1月6日(金)
提供場所:ホテルニューグランド 本館2階「ダイニングルーム フェニックス」
住所:神奈川県横浜市中区山下町10番地
提供時間:13:30~17:00(ラストオーダー16:00)
料金:6,325円 ※サービス料込み
メニュー:
雪うさぎのショートケーキ/抹茶のロールケーキ/栗のミルフィーユ/ブランマンジェと黒蜜ゼリー/フランボワーズのマカロン/キューカンバーサンド/ベーコンと玉ねぎのキッシュ/野菜のエチュベ/スコーン(プレーン・抹茶)/ゆであずき/クロテッドクリーム
※1日25食限定。
※前日までに要予約。
【予約・問い合わせ先】
宴会予約課
TEL:045-681-1841(10:30~18:30)