横浜・ホテルニューグランドから「春のアフタヌーンティーセット」が登場。2022年3月1日(火)から4月30日(土)まで、ロビーラウンジ「ラ・テラス」にて提供される。

春を感じるアフタヌーンティーセット

横浜・ホテルニューグランドから、"春"をテーマにしたアフタヌーンティーセットが登場。上品な抹茶スイーツのほか、ほんのり色づいた"桜"に見立てたクッキーやチェリーのムース、黒糖×白玉の和パフェなどがラインナップする。

愛らしい"桜＆抹茶"スイーツ、白玉パフェも

注目は、"和"を感じる抹茶スイーツたち。宇治抹茶を使用したブラウニーやロールケーキ、くちどけ滑らかな「抹茶モンブランタルト」などが並ぶ。可憐な"桜"をイメージしたマカロンやクッキーなどの焼き菓子、「グリオットチェリーのムース」等にも注目だ。

さらに、白玉入りのミニパフェに黒糖シロップをとろりとかけて食す「黒糖ブランマンジェ」など、こだわりのスイーツを楽しめる。

彩り豊かなセイボリー

下段のセイボリーには、「桜のキッシュ」やスコーンのほか、「冷製グリーンピースのスープ」「スモークサーモンと胡瓜のサワークリームサンド」など旬の食材を使用した彩り豊かな品々を用意。春の訪れを感じる、華やかなティータイムを楽しんで。

【詳細】
春のアフタヌーンティーセット
期間：2022年3月1日(火)～4月30日(土)
時間：12:00～20:00(L.O.19:30)
場所：ホテルニューグランド本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」
住所：神奈川県横浜市中区山下町10
価格：1人5,808円 ※サービス料込
内容：
＜上段＞抹茶マカロン/ホワイトチョコスープ/黒糖ブランマンジェ/生チョコ(桜・抹茶)/抹茶モンブランタルト
＜中段＞桜クッキー/桜と抹茶のムース/抹茶ブラウニー/抹茶ロール/グリオットチェリーのムース
＜下段＞桜のキッシュ/冷製グリーンピースのスープ/スモークサーモンと胡瓜のサワークリームサンド/オレンジコンフィ入りグリーンオリーブ/スコーン(抹茶・プレーン)ストロベリージャム・クロテッドクリーム付き
※17:00以降の利用で「桜のカクテル」または「ノンアルコールカクテル」を1杯サービス。

■横浜そごう10階「バー シーガーディアンⅢ」でも提供
時間：11:00～17:00(L.O.16:30)
住所：神奈川県横浜市西区高島2-18-1
価格：1人5,808円 ※サービス料込
TEL：045-465-5995(直通)

【問い合わせ先】
ロビーラウンジ「ラ・テラス」
TEL：045-681-1841(代)