コンラッド大阪から『「ショコラ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー』が登場。2022年12月26日(月)から2023年2月22日(水)まで、40階「40スカイバー&ラウンジ」にて開催される。
地上200メートルからの景色とともに、優雅なひと時を過ごせるコンラッド大阪のアフタヌーンティー。新たに提供される『「ショコラ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー』では、甘酸っぱい苺とチョコのマリアージュを楽しめる、多彩なスイーツが並ぶ。
ラインナップする全6種類のスイーツは、甘酸っぱい苺を連想させる、鮮やかな赤に統一。苺とパッションフルーツを生地に練り込み仕上げた「ストロベリーパッションフルーツケーキ」は、パッションフルーツのチョコレートクリームが味の決め手。「濃厚チョコレートムース、ストロベリーブラウニー、ストロベリー寒天」は、ビターなチョコレートムースとストロベリーブラウニーに、寒天、ストロベリーソースを組み合わせた、ユニークな味わい&食感の1品だ。
セイボリーには、ホットサンドイッチ「ズワイガニとアボカド ストロベリーとマスカルポーネチーズ」など、上質な食材を使用した計5種類がラインナップする。
【詳細】
コンラッド大阪『「ショコラ・フレーズ」ストロベリーアフタヌーンティー』
提供期間:2022年12月26日(月)~2023年2月22日(水)
時間:
・1部 11:00~/11:30~/12:00~
・2部 13:00~/13:30~/14:00~/14:30~
・3部 15:30~/16:00~/16:30~/17:00~
・4部 17:30~/18:00~
場所:コンラッド大阪 40階「40スカイバー&ラウンジ」
住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4
料金:7,000円 ※サービス料込
メニュー:
〇スイーツ
ストロベリーパッションフルーツケーキ、トーステッドオーツ、ストロベリー、ビタースイートチョコレートバー、ストロベリープラリネチョコレートムース、ストロベリーガナッシュオレンジメレンゲタルト、濃厚チョコレートムース、ストロベリーブラウニー、ストロベリー寒天、クラシックスコーン、ホイップマスカルポーネ、ストロベリーコンポート
〇セイボリー
ストロベリータルティーヌ キャビアとピスタチオクリーム、ストロベリーブラッディサム 季の美ジン、ロブスターポーチ、淡路島レモン、パルミジャーノチュロス ストロベリー、セラーノハム、ホワイトバルサミコクーリ、コンラッドティーサーモンのミルクレープ ストロベリーセックとサワークリーム、ホジソ、ズワイガニとアボカド ストロベリーとマスカルポーネチーズ
【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6222-0111(代表)