京都発の焙(ほう)じ茶専門店「ホホ ホウジチャ(HOHO HOJICHA)」が、2023年5月3日(水・祝)から5月9日(火)までの期間、京都髙島屋に期間限定ストアをオープンする。

焙じ茶専門店「ホホ ホウジチャ」京都髙島屋に限定ストア

茶師監修・指導のもと、宇治の高級な玉露・碾茶を使用した焙じ茶を専門に取り扱う、京都エリア唯一の焙じ茶専門店「ホホ ホウジチャ」。今回の期間限定ストアでは、焙じ茶を使用したこだわりのスイーツや、母の日の贈り物にぴったりな焙じ茶を販売する。

玉露焙じ茶たっぷりの「プレミアム焙じ茶ロール」

中でも注目は、期間限定ストア限定となる「プレミアム焙じ茶ロール」。生地とクリームに、茶匠厳選の玉露焙じ茶をたっぷりと使用したロールケーキだ。香り高い焙じ茶のスポンジケーキとクリームの中央に巻き込まれた、特製のバニラクリームでアクセントをプラスしている。

焙じ茶カステラやブラウニー

また、茶匠厳選の玉露焙じ茶を贅沢に使った「プレミアム焙じ茶カステラ」、焙じ茶独特の香りが広がる甘さ控えめな大人スイーツ「ホホ ブラウニー」など、多彩なスイーツを用意する。

焙じ茶ラテが作れるシロップも

さらに、国内外で評価された「悦びの焙じ茶」のほか、牛乳に割って焙じ茶ラテにしたり、かき氷にかけたり様々な楽しみ方ができるシロップ「極上焙じ茶蜜」も展開。自宅で簡単に焙じ茶ラテやスイーツを堪能することができる。

【詳細】
「ホホ ホウジチャ」京都髙島屋 期間限定ストア
開催期間：2023年5月3日(水・祝)～5月9日(火)
場所：京都髙島屋 地階食料品売場 和菓子 ウィークリースポット
住所：京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52
営業時間：10:00～20:00(施設規定に準ずる)
価格例：
・プレミアム焙じ茶ロール 1本 5切れ 1,580円※催事限定販売品、数量限定のためなくなり次第終了
・プレミアム焙じ茶カステラ 5切れ(半斤) 1,380円
・ホホ ブラウニー 3個入 840円、1個 280円
・悦びの焙じ茶 箱 980円
・極上焙じ茶蜜 980円