帝国ホテル 大阪はいちごスイーツが揃う「ストロベリーアフタヌーンティー」を、2024年1月6日(土)から4月30日(火)まで開催する。
苺が主役の「ストロベリーアフタヌーンティー」では、おいしい紅茶とともに、苺スイーツやセイボリーを提供。旬を迎えた苺をふんだんに使った、見た目にも華やかなスイーツがティースタンドを彩る。
「苺とチョコレートのモンブラン」は、チョコレートクリームの中に忍ばせた甘酸っぱい苺が味わいのアクセントに。苺のタルトレットは、デコレーションの苺とピンク色がキュートな仕上がりだ。この他にも、ショートケーキ、苺のレアチーズケーキなど、多彩な苺スイーツが一堂に揃う。
ラズベリーマカロンやココナッツのマドレーヌといった華やかな味わいの焼き菓子や、季節のジャムをつけて味わうスコーンも紅茶との相性抜群だ。
また、ティースタンド下段には、贅沢な味わいのセイボリーがラインナップ。鴨の生ハムと苺のタルトや、苺のタルタルソースをのせた小海老と蕪のカクテル、柚子香るチキンの冷製トマト煮込みなど、彩り鮮やかなセイボリーを用意する。
【詳細】
ストロベリーアフタヌーンティー
開催期間:2024年1月6日(土)~4月30日(火)
場所:帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」 (1階)
住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50
時間:11:00~18:00(ラストオーダー16:00) ※120分制
価格:6,500円 ※サービス料込
メニュー:苺のショートケーキ、苺とチョコレートのモンブラン、苺のタルトレット、苺のレアチーズケーキ、ココナッツのマドレーヌ、シャルロットバニラ、苺のモンブラン、苺ガナッシュのタルトレット、苺のロールケーキ、ラズベリーマカロン、小海老と蕪のカクテル 苺のタルタルソース乗せ、柚子香るチキンの冷製トマト煮込み、鴨の生ハムと苺のタルト、スモークサーモンと帝国ホテル伝統のポテトサラダのクレープ巻き、スコーン クロテッドクリーム 季節のジャム(別添え)
※食材の都合によりメニューが予告なく変更となる場合あり。
【予約・問い合わせ先】
ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)
TEL:06-6881-4888(直通)