横浜発のチョコレート専門店・バニラビーンズ(VANILLABEANS)から2024年のバレンタインに向けた新作チョコレートが登場。2024年1月25日(木)よりバニラビーンズ みなとみらい本店などで発売される。
バレンタイン限定チョコレートの中でも注目は、濃厚な生チョコレートをサクサクのバタークッキーでサンドしたバニラビーンズの看板商品「ショーコラ」をカカオ産地別で食べ比べできる「カカオトラべラー2024」。今季の新作「タンザニア」を含む4種のフレーバーをアソートした。
「タンザニア」は世界で0.3%しか採れないタンザニア産の希少な有機カカオ豆を使用。フルーティなカカオ豆を焙煎して作った濃厚生チョコレートは、まろやかな甘みと柔らかな酸味を楽しめる。
ほかにも、カカオの華やかな⾹りとウィスキーのような豊かな⽢みが特徴の「ベネズエラ」、ミルクチョコレートの優しい⽢さの中にすっきりとしたカカオの味わいが広がる「マダガスカルミルク」、希少なエクアドル産カカオ豆を使用した、香ばしくフルーティーな味わいの「エクアドル」が揃う。
「パズルショコラ・ハート」は、食感の異なる2層のビターチョコレートでコーティングした濃厚スイーツ。ミルクチョコレートのやさしい味わいと、フィアンティーヌやヘーゼルナッツのサクサク食感が楽しめる。
またパズルのようにハート型にくり抜くことができるので、パートナーや友人と一緒に、楽しみながら食べることができる。
このほか、ローストした素材と、それに適した厳選チョコレートを組み合わせたアソートメント「ボンボンショコラ」や、2種類のお酒を使用した「トリュフショコラ」も登場。
「トリュフショコラ・グランマルニエ」は、カカオ55%のビターチョコレートに“オレンジリキュールの最⾼峰”とされる「グラン・マルニエ」を使用。オレンジの苦味とビターチョコレートの口溶けを楽しめる。一方、「トリュフショコラ・コアントロー」はミルクチョコレートにまろやかな「コアントロー」を用いてパウダーシュガーで仕上げ、オレンジが香るすっきりとした味わいに仕上げた。
バニラビーンズ 2024年 バレンタイン限定チョコレート
発売日:2024年1月25日(木)※2024年1月4日(木)より公式オンラインにて先行販売
■「パズルショコラ・ハート」1,944円※数量限定
販売店舗:みなとみらい本店(横浜市中区海岸通5-25-2 シャレール海岸通1F)、川崎店(川崎市川崎区駅前本町26番地2-1042川崎地下街 アゼリア内)、ロースタリー(横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2階)、ベイサイド(横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド Cブロック1F)、公式サイト、 楽天、Yahoo!ショップ、Amazon※Amazonは2月1日(木)14:00〜
■「ボンボンショコラ」3個入 1,296円、6個入 2,592円※数量限定
販売店舗:みなとみらい本店、 川崎店、ロースタリー、ベイサイド、公式サイト、 楽天
■「トリュフショコラ・グランマルニエ」「トリュフショコラ・コアントロー」各1,728円
販売店舗:みなとみらい本店、 ロースタリー、公式サイト、 楽天、Yahoo!ショップ、Amazon※Amazonは2月1日(木)14:00〜
※2024年1月18日(木)より順次、ジェイアール名古屋タカシマヤ「2024 アムール・デュ・ショコラ」阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会」ほか催事にも出店