スイスホテル南海大阪は、リンツ(Lindt)との初コラボレーションによる「ハーティーアフタヌーンティー with リンツチョコレート」を、2024年2月1日(木)より開催する。
「ハーティーアフタヌーンティー with リンツチョコレート」は、リンツチョコレートをふんだんに使用したアフタヌーンティー。味わいの異なるリンツチョコレートそれぞれの特徴を活かし、様々なフルーツと組み合わせたスイーツがラインナップする。
例えばプリンは、コクのあるピッコリーホワイトチョコレートをベースに、抹茶と柚子、オレンジを組み合わせ、さっぱりとした味わいに。ミルフィーユは、パイ生地の内側にリンツチョコレートを塗り、リッチな食感に仕上げた。
また、デザートドリンクとして登場する「ジャンドゥーヤ キャラメルラテ」は、リンツ ショコラ カフェで提供されるドリンクから着想。まるでチョコレートのように甘さ際立つ味わいとなっている。
チョコレートスイーツに合わせるセイボリーにも注目。カカオニブを使用したフォアグラムースのメルバトーストや、ズワイガニがメインのキッシュなど、贅沢な素材を用いたメニューを用意する。
【詳細】
「ハーティーアフタヌーンティー with リンツチョコレート」
期間:2024年2月1日(木)~3月31日(日)
場所:スイスホテル南海大阪 6階「ザ・ラウンジ」
住所:大阪府大阪市中央区難波5丁目1-60
営業時間:11:00~18:00
TEL:06-6646-5004(直通)
価格:平日 5,500円、土日祝 6,500円 ※ディルマ「ティーメーカー・シリーズ」ティービュッフェ付き(2時間制)
メニュー:
・スイーツ
ジャンドゥーヤキャラメルラテ、ピスタチオカヌレ、抹茶とピッコリーホワイトチョコレートのプリン 柚子ソース、ブルーベリー&クランベリーバニラムース、ピッコリーミルク チョコレートコーティングマシュマロ、フレッシュベリーミルフィーユ、ストロベリー&ピッコリーサーフィン アーモンドチョコレートアイスクリーム
・セイボリー
ビーツとクリームチーズロール タイムオレンジソース、ケイジャンシュリンプとサツマイモコロッケ、ズワイガニと新玉ネギ、コンテチーズのキッシュ、メルバトースト フォアグラムースとカカオオニオンムース
・ スコーン
プレーンスコーン、ピッコリーエクアドルとオレンジスコーン
■特典
・リンドール2個入り「プチギフト リンドール」
2024年2月1日(木)~2月29日(木)“リンドール ミルク”フレーバー
2024年3月1日(金)~3月31日(日)“リンドール さくら&クリーム”フレーバー
・リンツ直営店にて1,000円以上購入で利用可能な100円引きチケット
※記載料金には13%のサービス料を含む。
※記載内容や料金は予告なく変更となる場合あり。
※写真はすべてイメージ。
【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6646-5004(直通)