バターに特化したグルメイベント「渋谷バターまつり」が、2024年4月26日(金)から5月6日(月)まで東京・渋谷パルコの「ほぼ日曜日」にて開催される。
時に“魅惑”や“禁断”と形容されるほど、多くの人々を魅了するバター。ほぼ日曜日が主催する今回のイベントでは、日本全国の牧場などで小規模に作られている“クラフトバター”に着目。一般的な流通は少ない、50種以上のクラフトバターを紹介する。
会場の試食コーナーでは、味も香りも異なる多彩なクラフトバターの食べ比べが可能。試食をして好みのバターが見つかれば、持ち帰り用に購入することも可能だ。
また、会期中は毎日12時・15時・18時の1日3回で「バターごはん」を提供。炊きたての白飯に、手作りバターに鮭節を混ぜ込んだ「とよとみフレーバーバター 鮭ぶし」、ツンとおいしい山わさび、そしてバターと相性の良いみそを合わせた、シンプルながら奥深い味わいの数量限定メニューとなっている。
さらに、会場の「喫茶Butter」では、バターと相性抜群のスコーンとホットケーキも提供。スコーンに関しては、プレーンスコーンに果実を使った「とよとみフレーバーバター」を添えた「おやつ」セットと、バジル&ガーリックスコーンに有塩バターを合わせた「おかず」セットの2種類が用意されている。
このほか、バター愛をアピールできるオリジナルグッズ、人気ブーランジェリー「365日」や「メゾン ロミ・ユニ」の焼き菓子の販売、バターをテーマにした試食付きのトークライブなど、バターにまつわる様々な企画が楽しめる。
「渋谷バターまつり」
開催期間:2024年4月26日(金)〜5月6日(月)
時間:11:00〜20:00
※4月29日はイベントのため17:00クローズ
場所:渋谷パルコ8階 ほぼ日曜日(渋谷区宇田川町15-1)
入場料:500円(バターの試食付き)