かき氷専門店「しろいくも」が、2024年6月20日(木)から9月中旬までの期間限定で、大阪・梅田「アンド(and)梅田」にて期間限定でオープンする。
かき氷専門店「しろいくも」では、天然水を使用した氷や、濃厚牛乳を混ぜて作った自家製のミルク氷に、旬のフルーツの果肉やソースをふんだんに使用。旬のフルーツの美味しさを最大限に生かした、全20種類の贅沢かき氷を展開する。
中でも注目は、芳醇な香りとリッチな甘さが特徴の桃をまるごとトッピングした「丸ごともも」。桃のヨーグルトソースと、濃厚な桃のコンポートソースをたっぷりとあしらい、甘酸っぱく爽やかな味わいに仕上げた。
「ブリュレメレンゲとはちみつレモン」は、かき氷を香ばしいブリュレメレンゲとともに堪能する新感覚の1品。甘酸っぱいはちみつレモンシロップとレモンスライスをトッピングし、見た目も味わいもさわやかに仕上げた。
このほか、ミルク氷を新鮮ないちごといちごソースで彩り、ふわふわ大福クリームで仕上げた“まるでいちご大福”な味わいの「やわもちいちご大福」など、遊び心あふれるかき氷を用意。
香り高い紅茶ソースと甘い桃ソースの絶妙な組み合わせを楽しむ「桃と紅茶」や、濃厚抹茶ソースをたっぷりとかけたふわふわのミルク氷に、自家製のおもちペーストと抹茶生クリームをトッピングした“和フレーバー”を堪能する「濃厚抹茶ミルク大福」なども揃う。
かき氷専門店「しろいくも」
オープン期間:2024年6月20日(木)~9月中旬
場所:カフェ「アンド梅田」(大阪府大阪市北区芝田1-6-6)
営業時間:11:00~23:00
TEL:06-6372-5012
メニュー:
・丸ごともも 2,500円
・やわもちいちご大福 1,800円
・ブリュレメレンゲとはちみつレモン 1,300円
・桃と紅茶 1,600円
・濃厚抹茶ミルク大福 1,200円