アートホテル大阪ベイタワーは、モノクロをテーマにしたビュッフェ「ONE＝SHIRO×KURO＝」を2024 年9月1日(日)から10月31日(木)まで提供する。

“モノクロ”スイーツ＆フードを楽しむ限定ビュッフェ

2か月ごとに異なるテーマに沿った料理やスイーツを展開する、アートホテル大阪ベイタワーで人気のビュッフェ。2024年秋は、ホワイトとブラックを基調としたモノクロをテーマに、白黒スイーツやフードを取り揃える。

映画『ブラックスワン』着想の白鳥型ケーキ

スイーツの注目は、映画『ブラック・スワン』から着想を得た白鳥型ケーキ。白鳥の上品な佇まいや羽のディテールを表現した、白と黒の2種類のケーキを用意している。

また、華やかな宝飾品をイメージしたケーキや、秋の王道ケーキ“モンブラン”をアレンジしたスイーツなども登場。すべてのスイーツがホワイトとブラックのモノクロームな世界観に落とし込まれている。

料理やカクテルも“モノクロ”に

料理も、白色と黒色を取り入れたラインナップが特徴的。ライブキッチンで提供されるピザ「ピッツァ ビアンコ・ネロ」は、真っ黒な生地に白いチーズをトッピングして、モノクロカラーを表現した。

このほか、バラをイメージしたカクテルや、ウェディングドレスをイメージしたオリジナルモクテルもシックな色合いで登場する。

詳細

ビュッフェ「ONE＝SHIRO×KURO＝」
開催期間：2024 年9月1日(日)～10月31日(木)
場所：アートホテル大阪ベイタワー 51階「スカイビュッフェ 51」
住所：大阪府大阪市港区弁天1-2-1
時間：
■ランチビュッフェ 11:30~15:00(最終入店時間 13:30)
11:30～13:00、12:00～13:30、12:30～14:00、13:00～14:30、13:30～15:00
※入店を5回に分け、各回90分制。
■ディナービュッフェ 17:00~22:00(最終入店時間 20:30)
17:00～18:30、17:30～19:00、18:00～19:30、18:30～20:00、19:00～20:30、19:30～21:00、20:00～21:30
※入店を7回に分け、各回90分制。
料金：
■ランチビュッフェ
[平日]大人(窓際席) 4,500円・(中央席) 4,000円／子供(窓際席) 2,000円・(中央席) 2,000円
[土日祝]大人(窓際席) 5,000円・(中央席) 4,500円／子供(窓際席) 2,300円・(中央席) 2,300円
■ディナービュッフェ
[平日]大人(窓際席) 5,800円・(中央席) 5,300円／子供(窓際席) 2,600円・(中央席) 2,600円
[土日祝]大人(窓際席) 6,500円・(中央席) 6,000円／子供(窓際席) 3,000円・(中央席) 3,000円
※料金はサービス料込。
※子供料金は5～12歳が対象。

【予約・問い合わせ先】
スカイビュッフェ 51
TEL: 06-6577-1101