グランドニッコー東京 台場から、2024年秋の新作パフェが登場。2024年9月1日(日)から30日(月)まで「カラー パフェ ～グリーン～(Color Parfait ～Green～)」、10月1日(火)から31日(木)まで「カラー パフェ ～パープル～(Color Parfait ～Purple～)」が、2階「ザ ロビー カフェ(The Lobby Cafe)」にて提供される。

グランドニッコー東京 台場“ぶどうが主役”の秋パフェ

グランドニッコー東京 台場は、シャインマスカットと巨峰といった“旬のぶどう”を贅沢に用いたパフェを月替わりで展開。9月は緑、10月は紫をテーマカラーにした、秋のご褒美パフェを味わってみてほしい。

ライトグリーンが基調のマスカットパフェ

9月に登場する「カラー パフェ～グリーン～」は、みずみずしい食感のシャインマスカットが主役だ。さっぱりとしたマスカットゼリーとシャインマスカットに、マスカットシャーベットを重ね、爽やかな味わいに。また、風味豊かなマスカットのシャンティークリームなどの層には、“サクサク”食感のサブレと甘いレーズンをアクセントとして忍ばせている。

シャインマスカットをはじめ、ライトグリーン色のチョコレートや金箔を華やかにトッピングし、豪華なビジュアルに仕上げている。

巨峰尽くしの紫パフェ

10月からは、高級ぶどう・巨峰尽くしのパフェ「カラー パフェ～パープル～」がお目見え。トップに、芳醇な香りの巨峰や、巨峰のシャンティークリームをあしらい、大人にぴったりなご褒美パフェとなっている。グラス下には、鮮やかなパープルに彩られた巨峰のカスタードクリームにスポンジ生地、甘みを感じるレーズンとサブレ、香り高い巨峰のシャーベットをレイヤードした。

【詳細】
グランドニッコー東京 台場 秋の新作パフェ
場所：グランドニッコー東京 台場 2階「ザ ロビー カフェ」
住所：東京都港区台場2-6-1
時間：13:00～17:00(ラストオーダー)
価格：2,800円 ※サービス料込

・「カラー パフェ ～グリーン～」
期間：2024年9月1日(日)～9月30日(月)
・「カラー パフェ ～パープル～」
期間：10月1日(火)～10月31日(木)

【予約・問い合わせ先】
レストラン総合案内
TEL：03-5500-4550(10:00～18:00)