実りの秋をとことん堪能できるパフェが2024年も勢揃い。本記事では、シャインマスカットや栗、かぼちゃ、さつまいもといった秋の味覚を使用した<2024年おすすめ秋パフェ>を特集。東京都内をはじめ、大阪や横浜、名古屋など、全国の高級ホテルやカフェ、フルーツパーラーなどで味わえる人気パフェを一挙紹介する。
販売期間や取扱店舗、価格と共にまとめたので、秋のお出かけの参考にしてみて。
※情報は随時更新。
タカノフルーツパーラー(Takano Fruit Parlour)は、グラスにギュッと美味しさを詰め込んだパフェを提供。グラスには、ぶどう香るひんやりグラニテに、白ワインゼリーやレーズンレアチーズクリームを重ねている。また底には、ほのかな酸味のマスカットビネガーソースを忍ばせ、最後のひと口まで楽しめる味わいに仕上げた。
発売日:2024年9月1日(日)~9月30日(月)
販売店舗:新宿本店、横浜高島屋店・新宿高島屋店・池袋東武店・京急上大岡店・JR名古屋髙島屋店・川越丸広店
※「シャインマスカットとナガノパープルとピオーネのパフェ」は新宿本店のみ。
キハチ カフェ(KIHACHI CAFÉ)の「シャインマスカットと巨峰のパフェ」は、爽やかに香るシャインマスカットとジューシーな巨峰の果肉を楽しめる贅沢な1品。果肉と共に、シャインマスカットのジュレ、フランボワーズのコンフィチュール、ディプロマットクリームといった多彩な味わいを重ねた。
販売期間:9月3日(火)~10月31日(木)
販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、セントシティ、福岡三越、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)では、秋限定スイーツとして「さつまいもと葡萄のパフェ」を販売。安納芋アイスやさつまいもチップス、ひとくちサイズの大学芋、さつまいもクリームなど、多彩な芋の味わいを一度に楽しむことができる。
販売期間:2024年9月5日(木)~10月31日(木)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗除く)
「巨峰と洋梨のパフェ」は、秋に旬を迎える「ナガノパープル」をはじめとする巨峰と洋梨が主役のパフェ。グラスの中には、巨峰のジュレの上にヨーグルトシャンティ、ナガノパープルのスライス、洋梨のカスタードクリーム、巨峰のシャーベットなどを重ね、美しい層を楽しめるビジュアルに仕上げた。
期間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)
場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(11:30~20:00L.O.)、ハドソンラウンジ(11:30~20:30L.O.)
グランドニッコー東京 台場は、シャインマスカットと巨峰といった“旬のぶどう”を贅沢に用いたパフェを月替わりで展開。9月の「カラー パフェ~グリーン~」は、さっぱりとしたマスカットゼリーとシャインマスカットに、マスカットシャーベットを重ね、爽やかな味わいに仕上げた。
期間:2024年9月1日(日)~9月30日(月)
場所:グランドニッコー東京 台場 2階「ザ ロビー カフェ」
グランドニッコー東京 台場は、秋限定スイーツ「大人の秋パフェ~鹿児島の恵み~」を販売。鹿児島の名産“桜島小みかん”が香るクラフトジンを加えたシャンティクリームに、金柑ジャムと和梨、マスカットのシャーベットを合わせ、鹿児島茶の飴を添えて仕上げた。
提供期間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)
場所:グランドニッコー東京 台場
資生堂パーラー(Shiseido Parlour)では、「クロミ スペシャルパフェ」を販売。紫色のフリュイルージュ(赤い果実)のクリームや竹炭を混ぜ込んだ黒いチョコレートムースなどを重ね、仕上げに3種類のベリーをトッピング。黒いずきんやピンクのどくろも添え、ハロウィン感溢れるビジュアルに仕上げた。
期間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)
店舗:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ / サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店 / ザ・ハラジュク
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェから、石川県産の葡萄“ルビーロマン”を使用したパフェがラインナップ。果実だけでなくゼリーやソース、シャーベットにまで旬の“ルビーロマン”を贅沢に使用した1品だ。みずみずしい果実とフルーツが織りなすリッチな味わいを堪能できる。
提供期間:2024年8月23日(金)~8月31日(土)
提供場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェの秋限定パフェの注目は、秋に旬を迎える石川県産の和梨「加賀しずく」を使用した限定パフェ。「加賀しずく」のたっぷりの果肉とキャラメルソースが織りなす贅沢なマリアージュを堪能できる。
提供期間:2024年9月1日(日)~9月29日(日)
提供場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ(東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3
Q-pot.(キューポット)が展開するQ-pot CAFE.から、秋限定パフェ「クマちゃんのマロンキャラメルミルクティーパフェ」が登場。渋川栗のアイスクリームでできたテディベアを主役に、林檎のコンポートやミルクティーパンナコッタなどを重ね、秋ならではの味わいを詰め込んだ。
販売期間:2024年9月7日(土)~10月14日(月・祝)
提供店舗:Q-pot CAFE. 表参道本店
展覧会「ポケモン×工芸展 —美とわざの大発見—」のコラボレーションカフェ「喫茶 ポケモン×工芸展」では、「栗とおいものピカチュウ和ッフルパフェ」を提供。陶芸家の桑田卓郎による《カップ(ピカチュウ)》を覆う釉薬(ゆうやく)の垂れをチョコレートガナッシュで表現しつつ、さつまいものプリンや甘露煮の栗、大学芋、モンブランクリームなどを詰め込んでいる。
開催期間:2024年11月1日(金)〜2025年2月2日(日)
・[前期]2024年11月1日(金)〜12月25日(水)
・[後期]2024年12月26日(木)〜2025年2月2日(日)
場所:麻布台ヒルズ ギャラリーカフェ 麻布台ヒルズガーデンプラザA 地下1階
東武百貨店 池袋本店では、「キーコーヒー」の限定メニュー「まるごとモンブランパフェ」を販売。コーヒーゼリーとソフトクリームの上にモンブランを丸ごとのせた、インパクト抜群なビジュアルのグラススイーツだ。ゆずジャムを忍ばせることで、まろやかな味わいにアクセントを加えている。
期間:2024年9月5日(木)~10月2日(水)
会場:東武百貨店 池袋本店 食品フロア(地下2階・地下1階)(東京都豊島区西池袋1-1-25)
エンポリオ アルマーニ カフェ(EMPORIO ARMANI CAFFE)から、「無花果 ラズベリー 赤ワインのパフェ」が登場。トップにはみずみずしい無花果と、サクサクとした赤ワインのメレンゲをオン。さっぱりとしたアーモンドミルクのジェラートや、無花果と赤ワインのシャーベットとともに、芳醇な味わいを楽しむことができる。
提供期間:2024年9月1日(日)〜9月30日(月)
取扱店舗:エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ
京都・伊藤久右衛門から、季節限定メニュー「シャインマスカット抹茶パフェ」が登場。自家製の宇治抹茶ゼリーやあんこ、白玉、お茶屋ならではの煎茶ジュレといった和素材にシャインマスカットを重ねたパフェとなっている。
提供予定期間:2024年8月20日(火)〜9月中旬
取扱店舗:伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店
よーじやカフェから、よーじやのロゴマーク「よじこ」をあしらった定番メニュー“顔パフェ”の秋限定の新作がお目見え。モンブランクリームや渋皮栗アイス、栗のクッキーなどを重ねた“栗尽くし”の味わいに、フルーティーなラズベリーソースや洋梨のジュレで酸味のアクセントをプラスした。
期間:2024年8月27日(火)~※期間限定
取扱い店舗:よーじやカフェ嵯峨野嵐山店(京都市右京区嵯峨天龍寺立石町2)、よーじやカフェ 限定ストア(ジェイアール京都伊勢丹)