ロイヤルパークホテルは、「新春アフタヌーンティー」を2024年12月26日(木)から2025年1月19日(日)まで、1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて提供する。

ロイヤルパークホテルの「新春アフタヌーンティー」

2025年の幕開けを祝う「新春アフタヌーンティー」では、門松や鏡餅、破魔矢など、正月ムードを高めるスイーツやセイボリーを提案。

門松や鏡餅など“縁起物”モチーフのスイーツ

目玉となるのは、縁起物である門松のロールケーキだ。ピスタチオを使用し、鮮やかなグリーンカラーを表現した。また、鏡餅や破魔矢を模ったチョコレート細工、“生姜香る”葛プリンや濃抹茶のタルトショコラ、ほうじ茶ショートケーキといった、和スイーツが勢ぞろいする。

和風セイボリー

和風セイボリーも見逃せない。合鴨とネギをあしらった蕎麦のサラダをはじめ、スモークサーモンとクリームチーズが相性抜群のもなか、茶碗蒸しをイメージした「かまぼことバジルのグラタン」など、満足感たっぷりのメニューを用意する。

【詳細】
ロイヤルパークホテル「新春アフタヌーンティー」
期間：2024年12月26日(木)～2025年1月19日(日)
時間：平日 11:00～15:00/土・日・祝日および12月31日(火)～1月3日(金) 11:00～17:00
場所：ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
住所：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
料金：1名 8,000円 ※サービス料(15％)込み
メニュー内容：
＜ウェルカムドリンク＞金粉入り梅昆布茶
＜上段＞チョコレート細工菓子、門松のピスタチオロール、洋風おこし
＜中段＞生姜ミルクの葛プリンと金柑コンポート、ほうじ茶ショートケーキ、和栗と柚子のテリーヌ、抹茶のタルトショコラ
＜下段＞合鴨と蕎麦のサラダ、スモークサーモンとクリームチーズのもなか、かまぼことバジルのグラタン
＜別皿＞野菜のポタージュ、スコーン2種(プレーン・黒ごま)、 クロテッドクリーム、ストロベリージャム、アプリコットジャム
＜ドリンク＞スミックティーの紅茶含む16種類のフリードリンク付
※写真は2名分

【予約・問い合わせ先】
ロイヤルパークホテル レストラン予約 専用ダイヤル
TEL：03-5641-3600(受付時間 9:00～19:00)
イベント専用ダイヤル
TEL：03-3667-6378(日・祝日を除く10:00～18:00)