シャングリ・ラ 東京は、「ストロベリーハート・アフタヌーンティー」を2025年2月1日(土)から3月14日(金)まで、28階 ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供する。

“ハート形で彩る”苺アフタヌーンティー

シャングリ・ラ 東京から、愛を伝えるバレンタイン＆ホワイトデーにぴったりな“ハートモチーフ”のアフタヌーンティーがお目見え。フレッシュな苺スイーツとセイボリー、スコーンをクラシックなティースタンドに並べて展開する。

真っ赤な苺スイーツ

中でも注目は、深紅色の「ストロベリーミルフィーユ」。サクサクとしたパイ生地にカスタード、アーモンドクリーム、ピスタチオフレーバー、みずみずしい苺、苺ゼリーを重ね、真っ白なバラのチョコレートを飾りつけた。また、ハート形チョコをあしらったガトーショコラ「ストロベリーチョコレート」や、“キューピッドの矢”を模ったチョコレートが愛らしい「ラズベリールバーブのチーズケーキ」など、見た目も華やかなスイーツが並ぶ。

本格的なセイボリー

セイボリーには、ハート形にカットしたにんじんを乗せた「シャンパンムースと帆立 いちごのコンソメゼリー」から、苺をアレンジしたサルサソースをかけた生ハムとモッツァレラのチーズチュイル、ピンク色のバンズが目を惹く「国産牛タルタルと赤ワインパン」まで、ボリューム満点の本格派メニューを用意する。

【詳細】
「ストロベリーハート・アフタヌーンティー」
期間：2025年2月1日(土)～3月14日(金)
場所：シャングリ・ラ 東京 28階 ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
住所：東京都千代田区丸の内1-8-3
時間：平日 12:00～17:30、土日祝 13:00～18:00
料金：1名 8,580円※サービス料15％別

メニュー内容：
・スイーツ(全5種)
ストリベリーミルフィーユ、ストロベリーチョコレート、いちごとローズクリーム ハイビスカスゼリー、ラズベリールバーブのチーズケーキ、柚子抹茶タルト
・セイボリー(全4種)
国産牛タルタルと赤ワインパン、スモークサーモンと豆腐の生春巻き、シャンパンムースと帆立 いちごのコンソメゼリー、生ハムとモッツァレラ いちごのサルサソース チーズチュイル
・スコーン
クラシック、レモンバジル、チョコレートストロベリー(クロテッドクリーム、ストロベリージャム、練乳)
・ドリンク
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり
※画像はイメージ

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-6739-7877