2015年9月25日(金)から10月1日(木)までの期間、「フォション エクレアウィーク カフェ 2015(FAUCHON ECLAIR WEEK CAFE 2015)」が、テノハ代官山の「BONDOLFI BONCAFFE」にオープンする。
世界中で人気のエクレアが一同に集まるエクレアの祭典「エクレアウィーク」。フォションのパリ本店でスタートしたこのイベントの開催を記念してオープンするのが、「フォション エクレアウィーク カフェ」だ。2014年、東京・表参道に期間限定でオープンした際には店外まで長蛇の列が続くなど、大好評を博した。
今回の目玉は、フォションらしいカラフルでポップなミニエクレア。中でも注目なのは、フォションが新たに提案する、甘みを抑えた新感覚の“アペリティフ ミニ エクレア”。エキストラバージンオリーブオイルとレモンクリームがマッチした「ミニエク レール オリーブ」とマスカルポーネチーズとコンテチーズのうまみが詰まった「ミニエク レール コンテ」の2種類で、アルコールと一緒に楽しむのにぴったりな一品だ。
※写真は昨年の様子
これに、ビビットなカラーと爽やかな風味が人気の「ミニエクレール マンゴー」と、ちょこんとのったポップコーンが可愛らしい新作 「ミニエクレール ポップコーン」の2種を加えた全4種のミニエクレアがラインナップする。もちろん人気の定番エクレアも提供されるので、まずはベーシックなエクレアをチョイスするのも良いかもしれない。
店内では、フォションのシグニチャーアイテムであるアップルティーや、スペシャルティーカクテルも楽しめる。芸術の秋、見た目にも美しいエクレアを、フォション自慢の紅茶と合わせて堪能してみてはいかがだろう。
【概要】
フォション エクレアウィーク カフェ 2015
オープン期間:2015年9月25日(金)〜10月1日(木)
住所:「BONDOLFI BONCAFFE」東京都渋谷区代官山町20-23 TENOHA代官山
TEL:03-3464-3720
営業時間:10:00〜23:00 ※初日は13:00〜
座席数:40席(店内30席、テラス10席)
■提供メニュー
<スイートセット> 600円(税込) ※予定価格
内容:ミニエクレール マンゴー、ミニエクレール ポップコーン(★)のセット
<アペリティフセット> 600円(税込) ※予定価格
内容:ミニエクレール オリーブ(★)、ミニエクレール コンテ(★)のセット
※(★)は、日本限定の新作。
<フォション紅茶セット> 2本セット1,200円(税込)、4本セット 1,700円(税込) ※予定
内容:「アップルティー」や「アッサムティー」などの紅茶とエクレアのセット。
<フォションティーカクテルセット> 2本セット 1,350円(税込)、4本セット 1,850円(税込) ※予定
内容:フォションの紅茶リキュールを使用したカクテルとエクレアのセット。
<Try-It-Allセット> 1,100円(税込) ※予定
内容:全種類1つずつセットに。全ての味を楽しめる。