「第7回 東京コーヒーフェスティバル 2017 summer(TOKYO COFFEE FESTIVAL 2017 summer)」が、渋谷・国連大学前広場で2017年6月24日(土)と25日(日)に開催される。
「東京コーヒーフェスティバル」は、2015年秋からスタートした全国最大級のコーヒーイベント。コーヒーを味わったり知ったりすることができるだけでなく、コーヒーの裏側にいる人たちの活動を広め、コーヒーの楽しみ方の多様性を実践する場として知られ、前回開催時には2万5千人もの来場者が集まった。
今回も国内外から約70店舗のロースターやコーヒーショップ、コーヒーのおとも、本屋、花屋などが集結する。注目は、農園と直接コミュニケーションすることで常に最高品質のコーヒーを提供しているニュージーランドのロースター「Coffee Supreme」。また、世界から厳選したスペシャルティコーヒーを提供する愛知県の「TRUNK COFFEE」や、栃木県の自家焙煎コーヒースタンド「Cafe FUJINUMA」など、国内からもこだわりを持ったショップが集まる。
コーヒーのおともには、黒糖に固まる前の蜜「ボカ」と自家焙煎したローストナッツをからませた「ボカナッツ」を展開する「上樫森」や、本格的なビーン・トゥ・バー チョコレートを作るチョコレート専門店「ミニマル」など、コーヒーとの相性抜群のフードが揃う。
また、ショップ出店のほかにも、世界で活躍するバリスタや、コーヒーの製造に関わる人によるトークイベントも開催される。さらに、毎回恒例となっているコーヒー飲み比べは、紙製カップからオリジナルミニマグカップへ変更する。磁器製のカップを使用することでさらに口当たりが良くなり、コーヒーの繊細な風味を感じ取ることができるはずだ。出店している全てのコーヒースタンドから、4杯分のコーヒーを飲み比べすることができる。
【開催概要】
TOKYO COFFEE FESTIVAL 2017 summer(東京コーヒーフェスティバル 2017 夏)
日時:2017年6月24日(土)、25日(日)
時間:10:00〜16:00
会場:国連大学前広場
住所:東京都渋谷区神宮前5-53-70
料金:入場無料
※ファーマーズマーケットと同時開催
■トークイベント
・「僕らはどうしてコーヒーを飲むんだろう?〜世界で活躍するバリスタとコーヒーの話をしよう〜」
日時:6月25日(日)14:00~
参加費:2,000円(税込) ※公式ウェブサイトで事前販売。
出演者:粕谷 哲、鈴木 樹
・東京コーヒーフェスティバル アフターパーティ「Brewer's Talk」
日時:6月24日(土)17:30~
参加費:4,000円(税込) ※食事、ドリンク込み。※チケット事前販売(https://norah.stores.jp/items/5935444b428f2d2087001edb)
■コーヒー飲み比べ
価格:1,500円(税込)
内容:オリジナルミニカップ 90mlと飲み比べ4杯分
※当日販売のみ。出店する全てのコーヒースタンドで使用可能。