マヨルカ(Mallorca)から二子玉川店オリジナルの新商品が発売。2016年7月14日(木)から夏季限定で販売される。
新登場するのは4種類のパティスリーとベーカリー。オープン以来人気のある「エンサイマーダ」をピスタチオでアレンジした「エンサイマーダ クレマ ピスタチオ」や、クレームブリュレの原型とも言われている「クレマカタラナ」など。
「エンサイマーダ クレマ ピスタチオ」は、イタリア・シシリー産ピスタチオペーストを使用したリッチなバタークリームを、たっぷりダイスピスタチオをトッピングした生地でサンドした。カリカリの生地と舌触り滑らかなクリームにピスタチオがアクセントとなった一品だ。
「クレマカタラナ」は、マダガスカル産バニラビーンズとこだわりの無着色ブラウンシュガーを使用した焼きプリン。パリパリの表面の中には、トロッとした食感のカスタードが入っていて、食べると口にバニラの濃厚な風味が広がる。さらに、このカスタードを甘くて香ばしい生地に乗せたパン「パン デ カタラナ」や、アイスになった「カタラナアイス」も販売される。
【商品詳細】
マヨルカ 二子玉川店オリジナル新商品
発売期間:2016年7月14日(木)~8月末日(予定)
販売店舗:マヨルカ 二子玉川店
住所:東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット2F
営業時間:9:00~23:00
■新商品
・エンサイマーダ クレマ ピスタチオ 370円+税
・クレマカタラナ 480円+税
・カタラナアイス 460円+税
・パン デ カタラナ 230円+税