高級ジャム専門店「アンドジャム(&jam)」が、2017年11月17日(土)に大阪・難波にオープンする。
ジャムのラインナップは、様々なフルーツをベースにハーブやスパイスを加えた「フルーツ」、淡路島牛乳と北海道産生クリームをたっぷりと使用した「ミルク」、 淡路島牛乳と北海道産生クリームに和の食材を組み合わせた「ジャポニズム」3つのシリーズを軸に展開。
「フルーツ」からはストロベリーガーネット、ブルーベリーサファイア、「ミルク」からはラムレーズンパール、「ジャポニズム」からは黒ごま真珠など、その時々の食卓を彩る全16種のバリエーション豊かなジャムを用意している。
また、併設のカフェでは、同店の向かいにある食パン専門の姉妹店「嵜本(さきもと)」が提供する食パンのトーストに、好みのジャム3種類を合わせたジャムトーストを提供する。それぞれのジャムを1つずつ味わうのはもちろん、ジャムを組み合わせてオリジナルのカスタマイズトーストを楽しむのもオススメだ。
【商品情報】
アンドジャム(&jam)
オープン日:2017年11月17日(土)
住所:大阪市浪速区難波中2-2-6
営業時間:7:00〜19:00(カフェラストオーダー フード18:00/ドリンク18:30)
定休日:不定休
TEL:06-6634-6600
<商品例>
■フルーツ
ストロベリーガーネット/オレンジトパーズ/ブルーベリーサファイア/ルビーローズフランボワーズ/トルマリンレモン
■ミルク
ミルクバターパール/ピスタチオパール/ノワゼットパール/ラムレーズンパール/オペラパール/ドライフルーツナッツパール/アールグレイパール
■ジャポニズム
琥珀きなこ/黒ごま真珠/あずき珊瑚/翡翠抹茶
価格:各680円(税込)〜
<カフェメニュー>
■ジャムトースト(ラインナップから好みのジャムを3種類セレクト)
価格:480円(税込)
■ジャム&バタートースト(インナップから好みのジャムを3種類セレクト及びバター<有塩バター・エシレバターから1種類セレクト>)
価格:580円(税込)〜