チョコレート専門ブランド「ショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D'OR)」から、春限定「パフェ パレドオール 春のいちご」が登場。2018年3月23日(金)から5月中旬まで、ショコラティエ パレ ド オール東京店・大阪店、アルチザン パレドオールBIS店にて発売される。

パフェ パレドオール 春のいちご 2,000円＋税

カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手掛けるショコラティエ・三枝俊介による春限定のパフェは、国産の苺を使った見た目にも鮮やかなスイーツ。透明グラスの中をチョコレートのプレートで3層に仕切り、ホワイトチョコレート×苺、ミルクチョコレート×苺、ビターチョコレート×苺と3種類のマリアージュが楽しめるように設計した。

チョコレートは、このパフェの為にカカオから作った自家製チョコレートを使用。下に進むほどカカオの風味が強く感じられるようになっている。また、別添えの自家製いちごソースを注いで味わえば、苺とアイスクリーム、チョコレートの優しいハーモニーを堪能することができる。

春うらら 6個入り 2,000円＋税

先んじて3月16日(金)からは、ショコラティエ パレ ド オール東京店・大阪店・銀座店、アルチザン パレドオール清里店・青山店・BIS店、オンラインストアにて春らしい風味のボンボンショコラ「春うらら」も発売。「春いちご」「桜の花」「梅」の3種類の味わいをビターとミルクの2種のチョコレートでコーティングした。梅の甘酸っぱい香りやフレッシュいちごのようにみずみずしい香りが口いっぱいに広がるスイーツとなっている。

【アイテム詳細】
・パフェ パレドオール 春のいちご 2,000円＋税
発売期間：2018年3月23日(金)～5月中旬
取扱店舗：ショコラティエ パレ ド オール東京店・大阪店、アルチザン パレドオールBIS店
・春うらら 6個入り 2,000円＋税
発売期間：：2018年3月16日(金)～4月中旬
取扱店舗：ショコラティエ パレ ド オール東京店・大阪店・銀座店、アルチザン パレドオール清里店・青山店・BIS店、オンラインストア

＜店舗詳細＞
ショコラティエ パレドオール◆
・東京店
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング1F
TEL：03-5293-8877
・銀座店
住所：東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座店 地下1F
TEL：03-3567-1211(大代表)
・大阪店
住所：大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT4F
TEL：06-6341-8081 ほか