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「フランスフェア2019」大阪・阪急うめだ本店で、南仏プロヴァンス地方の魚介料理&アロマなど

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「フランスフェア2019」が、2019年3月16日(土)から3月25日(月)まで、大阪の阪急うめだ本店にて開催される。

南仏・プロヴァンス地方を特集

「フランスフェア2019」大阪・阪急うめだ本店で、南仏プロヴァンス地方の魚介料理&アロマなど|写真8

ファッションから食文化まで、フランス各地の様々なライフスタイルを紹介する「フランスフェア」。今回は、南フランスのプロヴァンス地方にフォーカス。地中海に面した温暖な気候が特徴のこの地方ならではのご当地名物が集結する。

現地の人気レストランが出店

「フランスフェア2019」大阪・阪急うめだ本店で、南仏プロヴァンス地方の魚介料理&アロマなど|写真16

9階催場には、現地で人気を集めるフードショップがずらり。注目は、地中海の産物・魚介をたっぷりと使用した漁師料理、ブイヤベースを提供するニォロンのレストラン「オーベルジュ・デュ・メル」だ。運ばれた料理には、小魚や香味野菜、白ワインなどをグツグツと煮込んだ濃厚ソースをその場でかけて提供される。

南仏の人気菓子も

「フランスフェア2019」大阪・阪急うめだ本店で、南仏プロヴァンス地方の魚介料理&アロマなど|写真5

またプロヴァンス地方に伝わる伝統菓子も登場。レモンが香る南フランスの人気スイーツ「トロペジェンヌ」や、“幸せのお菓子”と呼ばれるアーモンド形の焼菓子「カリソン プレーン」、ナッツやベリーをたっぷりと使用した「ヌガー・ブラン」など、普段はなかなか出会えない“レアスイーツ”が会場を彩る。

バリエーション豊かな雑貨類

「フランスフェア2019」大阪・阪急うめだ本店で、南仏プロヴァンス地方の魚介料理&アロマなど|写真1

祝祭広場は、プロヴァンスのマルシェさながらに様変わり。好きなリボンをカスタマイズできる中折れパナマ帽や、生のラベンダーの花穂をリボンで編みこんだ天然のルームフレグランス、南フランスの食卓に欠かせないオリーブの万能ペーストなど、現地から取り寄せた雑貨やアパレルなどが並ぶ。

連動イベントも

さらに「フランスフェア2019」に連動して音楽やダンスイベントも開催。フランス発のコスメブランド ロクシタン(L'OCCITANE)は、参加型ワークショップを実施。会場限定フレグランスなどを販売する。

【詳細】
「フランスフェア2019」
期間:2019年3月16日(土)~3月25日(月)
場所:阪急うめだ本店9階
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7
■フード
・「オーベルジュ・デュ・メル」ブイヤベース (1人前)2,970円<イートイン限定>
・「アンドレ・ボワイエ」ヌガー・ブラン カット量り売り(100gあたり) 972円
・「シルヴァン・ドゥビュイシャフ レイ」トロペジェンヌ (1個)851円
・「アルノ・スベラン」カリソン プレーン (12個入り)2,970円
■雑貨類
・「エクアドル」中折れパナマ帽(白・ナチュラル、リボン6色) 27,000円
・「アトリエ・ラヴァンド」ラベンダースティック(小1本)3,024円
■イベント
「ロクシタン」BALLOON JOURNEY in OSAKA
期間:3月21日(木・祝)~24日(日)/9階 阪急うめだホール

Photos(16枚)

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