フランス・パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス (Le Chocolat Alain Ducasse)」は、日本上陸1周年を記念した限定スイーツやアフタヌーンティーセットを展開。東京工房、六本木、日本橋高島屋にて、2019年3月1日(金)より順次発売される。
アフタヌーンティーセット「ル・グテ」4,500円+税 ※写真は2名分
photo by Mana Miki
目玉となるのは、東京工房の「ル・サロン」限定で提供されるショコラ尽くしのアフタヌーンティーセット「ル・グテ」。ティースタンドやプレートの上には、チョコレートをたっぷりと使用したタルレットや、シュー・ア・ラ・クレームなどの生菓子をはじめ、日替わりショコラや焼き菓子など全10種類のスイーツメニューが並ぶ。好みのティーをお供に、濃厚なショコラの味わいを堪能してみて。
ケーク・ショコラ・オランジュ 2,800円+税
photo by Mana Miki
また手土産にもぴったりなスイーツも登場。「ケーク・ショコラ・オランジュ」は、“フランスの秘境”と呼ばれるコルシカ島で、伝統的な製法で作られたオレンジコンフィを生地に使用したケーク。仕上げには、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の芳醇なショコラをたっぷりとあしらっている。
マカロン ショコラ(フランボワーズ、バニラ、パッションフルーツ) 1,800円+税
photo by Pierre Monetta
生地にショコラを使用した人気マカロン「マカロン ショコラ」には、新フレーバーが仲間入り。甘酸っぱいフランボワーズ、芳醇に香るマダガスカル産バニラ、トロピカルな味わいのパッションフルーツの全3種類がラインナップする。
【詳細】
ル・ショコラ・アラン・デュカス1周年記念メニュー
■アフタヌーンティーセット「ル・グテ」
販売店舗:東京工房 ル・サロン限定
住所:東京都中央区日本橋本町1-1-1
販売日:4月3日(水)
価格:4,500円+税
予約:03-3516-3511 ※3月20日(水)より受付スタート
■ケーク・ショコラ・オランジュ、マカロン ショコラ
販売店舗:東京工房、六本木(東京都港区六本木6-12-2)、日本橋高島屋(東京都中央区日本橋2-4-1)
販売日:2019年3月1日(金)
価格:
・ケーク・ショコラ・オランジュ 2,800円+税
・マカロン ショコラ(フランボワーズ、バニラ、パッションフルーツ) 1,800円+税