大人のガトーショコラ専門店「マジョリ(MaJOLIE)」が福岡に上陸。2019年10月11日(金)、JR九州博多駅構内に博多店がオープンする。

パブロが手がける大人のガトーショコラ専門店

2018年に焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」の新業態として大阪に1号店が誕生した「マジョリ」は、ガトーショコラの専門店。看板メニューは、産地からこだわり抜いた高品質なチョコレートを独自に配合した高級ガトーショコラ。食べ方やメニューによって異なる食感が楽しめるのもポイントで、テリーヌのような、はたまたチョコレートケーキのような、新しい食感が体験出来るという。

全5種類のガトーショコラを販売

こだわりのガトーショコラは、それぞれフルーティさとビターさが特徴の2種のチョコレートを使用してじっくりと焼き上げた、優しい口あたりの「クラシックガトーショコラ‐ハイカカオ」、小麦粉を使わず、チョコレートや卵などの厳選した食材でテリーヌのような食感に仕上げた1日100本限定の「とろけるガトーショコラ‐ハイカカオ」、宇治抹茶の上品な渋味と深い香りを活かした「朝摘み京宇治抹茶」など、全5種類のガトーショコラが販売される。

“あまおう”を使った限定ガトーショコラも

また、定番ラインナップに加え、いちごガトーショコラの間に福岡県産いちご「あまおう」を100%使用したコンフィチュールを挟んで焼き上げた「とろけるガトーショコラ-贅沢あまおう」が博多店限定で発売。あまおう特有の甘い味わいが口いっぱいに広がる、1日50本限定のガトーショコラとなっている。

店舗情報

大人のガトーショコラ専門店「マジョリ(MaJOLIE)」博多店
オープン日：2019年10月11日(金)
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR九州博多駅構内
営業時間：8:00〜21:00
定休日：施設に準ず
※テイクアウトのみ。
展開商品：
・「クラシックガトーショコラ‐ハイカカオ」1,300円(税込)
・「とろけるガトーショコラ‐ハイカカオ」1,980円(税込)
・「季節のガトーショコラ‐恋黒糖ブロンドショコラ」3,000円(税込)
・「とろけるガトーショコラ‐朝摘み京宇治抹茶」1,980円(税込)
・「博多限定 とろけるガトーショコラ-贅沢あまおう」2,500円(税込)

【開店前の問い合わせ先】
(株)ドロキア・オラシイタ
TEL：06-6647-2000