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福岡県産「あまおう」いちごのケーキ 1ピース 1,300円(税込) ※銀座店では1,500円(税込)
「福岡県産「あまおう」いちごのケーキ」は、大粒の「あまおう」を贅沢に使用し、フロマージュブランのベースと甘さを抑えた生クリームに合わせた華やかなケーキだ。 「あまおう」のみずみずしい味わいを存分に楽しめる。
【詳細】
カフェコムサ「あまおうフェア」
期間： 2020年1月16日(木)～2月5日(水)
開催店舗：全国のカフェコムサ店舗(一部店舗のぞく)
メニュー例：
・福岡県産「あまおう」いちごのケーキ 1ピース 1,300円(銀座店 1,500円)
・福岡県産「あまおう」いちごと八女抹茶クリームのケーキ 1ピース 1,100円(銀座店 1,300円)
・福岡県産「あまおう」いちごのサラダプレート 1ピース 1,000円(銀座店 1,300円)
※価格はいずれも税込
※渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・本川越ペペ店・イーアス筑波店・高崎オーパ店・エミフル松前店では、上記メニューではなく、 「福岡県産「あまおう」いちごのトライフル」 および「福岡県産「あまおう」いちごと八女抹茶クリームのショートケーキ」を展開(他店舗とはデザインが異なる)
※モザイクモール港北店は1月19日(日)閉店のため「あまおうフェア」の開催はなし
※店舗やフルーツの入荷状況により、展開商品、デザイン、および価格は異なる
いちごのクリスマスショートケーキ 1,200円(税込)/1ピース
「いちごのクリスマスショートケーキ」は、フルーツの味わい引きたつ甘さ控えめのクリームとふわふわのスポンジに、甘くみずみずしいいちごをたっぷり盛り付けたケーキだ。さらに“ひいらぎ”の葉をかたどった抹茶チョコレートを添えて、クリスマスらしい雰囲気に仕上げた。
【詳細】
いちごのクリスマスショートケーキ
販売日：2019年12月22日(日)のみ
取扱店舗：カフェコムサ全店
価格：1ピース 1,200円
※コムサステージ銀座店では1,400円 / 渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・本川越ペペ店・高崎オーパ店・エミフル松前店では800円
※価格はいずれも税込
※店舗やフルーツの入荷状況により、展開メニュー、デザイン、価格が異なる
リカちゃんのケーキ～ストロベリーハート～(ケーキ1ピース＋ドリンク) 1,600円(税込)
リカちゃんの世界をイメージした「リカちゃんのケーキ～ストロベリーハート～」は、甘酸っぱいラズベリークリームに、旬を迎えたいちごを贅沢に合わせた限定ケーキ。カスタードクリームのベースには、ハートのいちごやリボン型チョコレート、“L”をあしらったクッキーをトッピングし、華やかに仕上げた。ケーキ1ピースとドリンクのセットで提供する。
【詳細】
カフェコムサ×「リカちゃん」
取扱店舗：カフェコムサ 池袋東武店・モザイクモール港北店・横須賀モアーズ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・酒々井プレミアムアウトレット店・宇都宮FKDインターパーク店・札幌東急店・仙台パルコ店・ながの東急店・京阪シティモール店・姫路山陽店・広島駅前店・福岡VIORO店
展開メニュー：
・リカちゃんのケーキ～ストロベリーハート～ 1,600円(税込)
発売期間：2019年11月29日(金)～12月15日(日)
内容：ケーキ1ピース、ドリンク ※特典としてコースター1枚、クリアファイル1枚が付属
・リカちゃんのケーキ 6,300円(税込)〈予約限定〉
予約受付期間：〜2019年12月5日(木)
引渡期間：12月6日(金)～12月15日(日)
※特典としてコースター2枚が付属
アップルローズといちごのショートケーキ 丸型のケーキ 1,100円 / 長方形のケーキ 800円(いずれも税込)
11月22日の「いい夫婦の日」にちなんで発売される「アップルローズといちごのショートケーキ」は、丁寧に焼き上げたりんごでバラの花を表現した一品。中にはみずみずしいりんごとラズベリークリームを重ね、トップに甘酸っぱいいちごをたっぷり飾り付けて華やかに仕上げた。
【詳細】
アップルローズといちごのショートケーキ
販売日：2019年11月22日(金)のみ ※銀座店では11月23日(土)のみの販売
取扱店舗：カフェコムサ全店
価格：丸型のケーキ 各1,100円(銀座店 各1,300円) / 長方形のケーキ 各800円
※価格はいずれも税込
※店舗やフルーツの入荷状況により、展開商品、デザイン、価格は異なる
マンゴーローズと彩りフルーツのケーキ 12cm 3,800円 / 15cm 6,200円 / 23cm 11,800円(価格は税込)
2019年は旬のフルーツを使用した4種類のクリスマスケーキがラインナップするカフェコムサ。マンゴーで作ったバラの花が目を惹く「マンゴーローズと彩りフルーツのケーキ」は、カスタードクリームのベースに、洋梨、いちご、マンゴー、キウイなど鮮やかなフルーツをトッピングした、華やかな仕上がりのケーキだ。
【詳細】
カフェコムサ クリスマスケーキ〈予約限定〉
予約期間：〜2019年12月8日(日)
※予約は店頭または店舗の電話にて
引渡期間：12月20日(金)～12月25日(水)
展開メニュー：
・マンゴーローズと彩りフルーツのケーキ 12cm 3,800円(銀座店 4,400円)、15cm 6,200円(銀座店 6,800円)、23cm 11,800円(銀座店 12,800円)
・福岡産「あまおう」いちごのケーキ 15cm 6,900円(銀座店 7,500円)、23cm 13,000円(銀座店 14,000円)
・いちごとベリーのケーキ 12cm 3,600円(銀座店 4,200円)、15cm 5,900円(銀座店 6,500円)、23cm 10,800円(銀座店 11,800円)
・いちごとチョコレートのケーキ 12cm 3,600円(銀座店 4,200円)、15cm 5,900円(銀座店 6,500円)、 23cm 10,800円(銀座店 11,800円) ※立川伊勢丹店と池袋西武店では展開なし
※価格はいずれも税込
※フルーツの入荷状況により、 使用するフルーツの品種・デザインが変わる場合あり
※店舗により取り扱いのないメニューあり
熊本県産山江村産「やまえ栗」と宇治茶 祇園辻利 ほうじ茶のモンブラン
1ピース1,100円(税込) ※コムサステージ銀座店は1,300円(税込)
『熊本県産山江村産「やまえ栗」と宇治茶 祇園辻利 ほうじ茶のモンブラン』は、お茶と栗の相性の良さが楽しめる1品だ。トップに、大粒で糖度が高い熊本県山江村産「やまえ栗」を、コクのある和栗クリームと合わせて飾り付けた。中には、香り高い祇園辻利のほうじ茶クリームを閉じ込めている。
【詳細】
カフェコムサ「モンブランフェア」
販売期間：2019年11月1日(金)～11月27日(水)
店舗：カフェコムサ各店
対象外店舗：渋谷西武店・柏の葉Ｔ-SITE店・本川越ペペイーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフルMASAKI店
価格：
・熊本県産山江村産「やまえ栗」と宇治茶 祇園辻利 ほうじ茶のモンブラン
1ピース1,100円(税込) ※コムサステージ銀座店は1,300円(税込)
・いちごモンブラン
1ピース950円(税込) ※コムサステージ銀座店は1,100円(税込)
・洋梨のキャラメルショコラモンブラン
1ピース850円(税込) ※コムサステージ銀座店は1,000円(税込)
※フルーツの入荷状況により、使用するフルーツの品種・デザインが変わる場合あり。
※店舗により価格・展開内容・展開期間が異なる場合あり。
長野県産「ナガノパープル」とチーズクラムのケーキ 1,188円(1,400円)
※括弧内はコムサステージ銀座店の価格。
“日本のぶどう”を贅沢に飾ったケーキ3種類を展開する、カフェコムサの期間限定企画「ぶどう物語」。中でも注目の一品は、糖度20度以上と濃い甘みの長野県オリジナル品種「ナガノパープル」を使用した「長野県産『ナガノパープル』とチーズクラムのケーキ」。ザクザクした食感のチーズクラムとフロマージュブランのベースも、皮ごと食べられるみずみずしいぶどうとマッチ。
【詳細】
カフェコムサ「ぶどう物語」
期間：2019年8月30日(金)～9月25日(水)
価格：
・長野県産「ナガノパープル」とチーズクラムのケーキ 1,188円(1,400円)
・石川県産 プレミアぶどう「ルビーロマン」のケーキ 972円(1,100円)
・山梨県 笛吹産 シャインマスカット「富士山の彩」ケーキ 1,080円(1,300円)
※括弧内はコムサステージ銀座店の価格。
※価格は全て税込。
※下記の店舗では「ぶどう物語」に代わり、「ぶどうフェア」を実施。
店舗：渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフルMASAKI店
※津田沼パルコ店は、8月31日(土)をもって閉店。
島根県「シャインマスカット」ぶどうのケーキは、島根県の「シャインマスカット品評会」で受賞した生産者5名による厳選されたシャインマスカットのみを使用したケーキ。さっぱりとしたフロマージュブランの上に飾ったきらきらと光る大粒のシャインマスカットは、雑味のない濃厚な甘みと、マスカット特有の芳醇な香りが特徴だ。
【詳細】
カフェコムサ 島根県「シャインマスカット」ぶどうのケーキ
販売期間：2019年8月8日(木)～8月28日(水)
店舗・価格(1ピース)：
・コムサステージ銀座店(東京都中央区銀座4-3-1 並木館B1F) 1,400円(税込)
・軽井沢ショッピングプラザ店(長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢プリンスショッピングプラザ CM07) 1,404円(税込)
・盛岡川徳店(岩手県盛岡市菜園1-10-1 川徳本館2F) 1,296円(税込)
・京カフェコムサ(京都府京都市東山区祇園町北側275番地 祇園くろちくビル2F) 1,296円(税込)
「無頼派」のイメージケーキ ～ベリーとさくらんぼムースのティラミス～
人気ゲーム「文豪とアルケミスト」とコラボレーションした異色のケーキが登場。「『無頼派』のイメージケーキ ～ベリーとさくらんぼムースのティラミス～」は、「無頼派」のキャラクター、太宰治・坂口安吾・織田作之助のそれぞれの髪の色や服の色を表現したケーキ。濃厚なビターチョコレートベースに、甘酸っぱいブルーベリーとラズベリーをデコレーションした。太宰治の好きなものをイメージした、桃の花のチョコレートとさくらんぼのムースがアクセントに。
【詳細】
カフェコムサ「文豪とアルケミスト」コラボレーションケーキセット
販売期間・店舗：
・2019年8月10日(土)～8月31日(土) 渋谷西武店・池袋東武店・池袋西武店
・9月1日(日)～9月16日(月・祝) 仙台パルコ店・宇都宮FKDインターパーク店・天満橋京阪シティモール店・福岡VIORO店
価格：ケーキ(1ピース)＋ドリンク 1,400円＋税
特典：コースター＋ランチョンマット
※1日の提供数に限りあり。売れ切れの場合もある。
8月7日「バナナの日」にちなみ、カフェコムサ各店のパティシエが、バナナをたっぷり使用した自店限定のメニューを考案。35の店舗それぞれの個性があふれる華やかなメニューが販売される。
ゴールデンプレミアバナナ｢甘熟王｣とミルクティーのケーキ 1,100円(税込)〈コムサステージ銀座店〉
銀座店限定で販売される「ゴールデンプレミアバナナ｢甘熟王｣とミルクティーのケーキ」は、大胆にカットされ飾られたバナナが目を引く。甘くコクのあるバナナとミルクティーのハーモニーを楽しめる一品だ。ほかにも「バナナと塩キャラメルのケーキ」など、厳選されたバナナを使用した華やかな見た目のバナナケーキがラインナップする。
【詳細】
カフェコムサ 各店舗限定 バナナのケーキ
販売期間：2019年8月4日(日)〜8月7日(水)
販売店舗：カフェコムサ各店
メニュー例：
ゴールデンプレミアバナナ｢甘熟王｣とミルクティーのケーキ 1,100円(税込)〈コムサステージ銀座店〉
モンキーバナナとキャラメルクリームのケーキ 972円(税込)〈上野松坂屋店〉
バナナと塩キャラメルのケーキ 810円(税込)〈津田沼パルコ店〉
※フルーツの入荷状況や店舗により、使用品種、価格、デザインは異なる。
＜第2弾＞福島県産「ミスピーチ」1,080円(税込)
※コムサステージ銀座店では1,400円(税込)
カフェコムサから旬の“桃”を使用したケーキコレクション「桃のお話～第2弾～」が登場。2019年8月1日(木)から8月28日(水)の期間限定で販売される。
福島県産「ミスピーチ」のケーキは、大玉でみずみずしく濃厚な甘みの福島県産の桃「ミスピーチ」を存分に楽しめる一品。桃の果肉を大ぶりにカットし、さっぱりとしたフロマージュブランのベースにデコレーションした。
【詳細】
カフェコムサ ケーキコレクション「桃のお話」
期間：第2弾 8月1日(木)～8月28日(水)
第2弾メニュー：
(1)福島県産「ミスピーチ」1,080円
(2)山形県産 桃とマンゴー 972円
(3)長野県産 桃といちじく 918円
(4)桃のショートケーキ 972円
※コムサステージ銀座店では(1)1,400円、(2)1,100円、(3)1,100円、(4)1,200円。
※価格は全てケーキ1ピースの税込。
1ピース 1,080円(税込)
毎月22日「ショートケーキの日」に展開している、カフェコムサの限定ショートケーキ。2019年7月は、ショートケーキの定番・イチゴではなく、メロンを使った「メロンのショートケーキ」を提供する。
鮮やかな緑が目を惹く「メロンのショートケーキ」では、果汁溢れる旬なメロンを抹茶ホワイトチョコレートと共にドーム型に飾り付け。ケーキの中にもメロンをふんだんにサンドしているので、果実の味わいを贅沢に堪能出来る。
【詳細】
メロンのショートケーキ
販売日：2019年7月22日(月)限定
販売店舗：カフェコムサ各店
価格：1ピース 1,080円(税込)
※コムサステージ銀座店では1ピース1,200円(税込)、渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフルMASAKI店では1ピース756円(税込)で販売。
※コムサステージ銀座店のみ静岡県産マスクメロン使用。渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフルMASAKI店はケーキのデザインが異なる。
「織姫 ～桃といちじくと佐藤錦のケーキ～」は、可愛らしい織姫をイメージ。3種のフルーツの甘みと、天の川に見立てたはちみつレモンゼリーのハーモニーを楽しめる一品。
優しい甘さで果汁たっぷりの桃、プチプチした食感のいちじく、甘酸っぱい山形県産さくらんぼ「佐藤錦」と、ベースになるクリームチーズの相性は抜群だ。
【詳細】
織姫 ～桃といちじくと佐藤錦のケーキ～＆彦星 ～静岡県産マスクメロンとマンゴーのケーキ～
販売期間：2019年6月20日(木)～7月7日(日)
販売店舗：カフェコムサ各店
価格：1ピース 各1,026円(税込)
※コムサステージ銀座店は1ピース各1,100円(税込)
「宮崎県産完熟マンゴー『太陽のタマゴ』のケーキ」は、その名の通り、宮崎県産完熟マンゴー“太陽のタマゴ”をふんだんに使用した限定ケーキ。完熟マンゴーの中でも最高峰に位置するこの品種は、とろけるような舌触りや、うっとりするようなリッチな甘みが特徴。ケーキのベースとなるフロマージュブランに、そんな特別なマンゴーをたっぷりとのせて、見た目にも華やかなに仕上げている。
【詳細】
カフェコムサ「宮崎県産完熟マンゴー『太陽のタマゴ』のケーキ」
発売日：
・2019年5月30日(木) ※銀座店
・6月1日(金)～ ※その他展開店舗で随時販売
※いずれも7月上旬ころまで展開予定
展開店舗］
コムサステージ銀座店、上野松坂屋店、東戸塚オーロラモール店、たまプラーザ東急店、横須賀モアーズシティ店、船橋東武店、津田沼パルコ店、千葉そごう店、酒々井プレミアム アウトレット店、盛岡川徳店、仙台パルコ店、宇都宮FKDインターパーク店、軽井沢プリンスショッピングプラザ店、静岡伊勢丹店、星が丘三越店、姫路山陽店、京カフェコムサ、天満橋京阪シティモール店、広島福屋八丁堀店、小倉井筒屋店(計20店舗)
＊「太陽のタマゴ」の入荷状況の問い合わせは各店舗で受付
価格：
・コムサステージ銀座店：1ピース 2,300円(税込)
・その他の展開店舗：1ピース 2,160円(税込)
「父の日限定ケーキ～マンゴーとキウイの花束のケーキ」は、父の日に贈る“花束”を、フレッシュなマンゴーとキウイで表現した見た目にも華やかなケーキ。
とろけるように甘いマンゴーと、甘酸っぱいキウイで咲いた花の周りには、ラッピングをイメージした生クリームをたっぷりと飾り付け。フルーツ本来の甘さや美味しさを存分に楽しめるように、クリームの砂糖の量を控えているのもポイントだ。2019年は、旬のフルーツの美味しさをとじこめたケーキで、父の日をお祝いしてみてはいかが。
【詳細】
父の日限定ケーキ～マンゴーとキウイの花束のケーキ～
予約期間：2019年5月18日(土)～6月13日(木)
引渡期間：6月14日(金)～16日(日)
価格：直径12cm(2～3人用) 3,240円(税込)、直径15cm(4～5人用) 5,508円(税込)
宇治茶 祇園辻利 抹茶といちごのケーキ 756円～1,200円(税込)
カフェコムサから、“京都”の素材を使用したケーキやパスタなど限定メニューが登場。注目は、見た目にも華やかな「宇治茶 祇園辻利 抹茶といちごのケーキ」。甘酸っぱい真っ赤ないちごには、コク深い旨味を持つ祇園辻利の抹茶クリームを組み合わせ。ベースには、アーモンドクリームをたっぷりと使用した濃厚タルト生地“アマンディーヌ”を採用している。
【詳細】
カフェコムサ「京都フェア」
期間：2019年5月16日(木)～6月9日(日)
展開店舗：カフェコムサ 全店舗
※パスタとドリンクは渋谷西武、池袋西武、立川伊勢丹、柏の葉Tサイト、本川越ペペ、イーアスつくば
高崎オーパ、姫路山陽、エミフルMASAKI、小倉井筒屋では取扱なし。
メニュー例：
・宇治茶 祇園辻利 抹茶といちごのケーキ 756円～1,200円 ※池袋西武店、立川伊勢丹店はベースがカスタードクリーム
・宇治茶 祇園辻利 ほうじ茶とフルーツのケーキ 702円～1,100円 ※池袋西武店、立川伊勢丹店はベースがクリームチーズ
■食事メニュー
・京都 おだし専門店うね乃「だし屋のしろだし」となすとおくらの和風パスタ 1,080円～1,100円
・宇治茶 祇園辻利の冷煎茶 800～810円
※食事メニューは一部展開していない店舗有り
※店舗によりデザイン、価格が異なる
※価格は全て税込
※フルーツの入荷状況により、写真と展開内容が異なる場合有り
いちごとパンナコッタのケーキ 972円～1,100円(税込)
※店舗によって価格は異なる。
フロマージュブランベースの「いちごとパンナコッタのケーキ」は、甘酸っぱいいちごをふんだんにデコレーションしたケーキ。濃厚な自家製パンナコッタとフレッシュないちごの織り成す絶妙な味わいを楽しめる1品だ。
【詳細】
カフェコムサ 復刻ケーキコレクション
販売期間：2019年4月19日(金)～5月12日(日)
展開店舗：全国のカフェコムサ
・いちごとパンナコッタのケーキ 972円～1,100円
・マンゴーとチーズのケーキ 972円～1,100円
・フルーツティラミス 810円～1,000円
※店舗によりデザイン、価格は異なる。
※価格はすべて税込。
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