「抹茶 アフタヌーンティー」が、東京のザ ストリングス 表参道 1F カフェ&ダイニング ゼルコヴァにて提供される。なお、2020年4月22日(水)のスタートを予定していたが、4月8日(水)から当面の間臨時休業のためスタート延期。
ザ ストリングス 表参道の「抹茶 アフタヌーンティー」は、「宇治」「八女」「西尾」「狭山」「静岡」の5種類の抹茶を贅沢に使ったアフタヌーンティー。まろやかで香味のある狭山茶と濃厚なチーズを合わせた「狭山抹茶チーズケーキ」や、香り高い宇治抹茶の風味を堪能できる「宇治抹茶ゼリーとブラックタピオカ」など、産地によって異なる抹茶の風味を楽しむことができる。
フルーツのほど良い酸味でアクセントを効かせた抹茶スイーツもおすすめ。ほのかな甘みのある静岡抹茶と爽やかなグレープフルーツがマッチした「静岡抹茶とグレープフルーツのムース」や、穏やかな味わいの八女抹茶クリームに鮮やかなベリーをトッピングした「八女抹茶とベリーチョコカップ」などが並ぶ。
その他にも、西尾抹茶を漬け込んだフランスパンにとろりとしたみたらしソースをかけた「西尾抹茶のフレンチトースト みたらしソース」や「きな粉と沖縄黒糖のスコーン ホワイトチョコと抹茶ソース」、「八女抹茶クリームと黒豆のタルトレット」など、きな粉や黒糖、みたらし餡、黒豆などを使用した和スイーツが用意される。
ドリンクはシンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーをはじめ、コーヒー、カフェラテなど全16種類の中から好きなだけ楽しむことが可能だ。
【詳細】
「抹茶 アフタヌーンティー」
提供期間:~2020年7月2日(木)
※2020年4月22日(水)~のスタート予定だったが、4月8日(水)から当面の間臨時休業のためスタート延期。
提供場所:カフェ&ダイニング ゼルコヴァ
住所:東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1F
提供時間:平日11:30~18:00/土日祝11:00~18:00(2時間制、L.O.30分前)
料金:3,900円(税込) ※サービス料12%別
■メニュー
フード:ブロッコリーとグリルチキンの抹茶サンドイッチ/海老とアボカドのキッシュ/枝豆のムースとキヌアのタブレット
スイーツ:八女抹茶クリームと黒豆のタルトレット/八女抹茶とベリーのチョコカップ/静岡抹茶とグレープフルーツムース/狭山抹茶チーズケーキ/宇治抹茶ゼリーとブラックタピオカ/西尾抹茶のフレンチトースト みたらしソース/きな粉と沖縄黒糖スコーン ホワイトチョコと抹茶ソース/アールグレイマカロン
ドリンク:TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類
【予約・問い合わせ先】
カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通
TEL:03-5778-4566