ホテル「ジ・オークラ・トーキョー」は“幻のコーヒー”または“コーヒーの王様”付きアフタヌーンティーを2021年5月1日(土)より、41F バーラウンジ 「スターライト」にて展開する。

“幻のコーヒー”付きアフタヌーンティー

ジ・オークラ・トーキョーのバーラウンジ「スターライト」は、「パティシエズ テーブル」と題し、季節のデザートを揃えたアフタヌーンティーを販売。2021年5月からは“幻のコーヒー”または“コーヒーの王様”と呼ばれる希少なドリンク付きのアフタヌーンティーの提供をスタートする。

「プレミアム パティシエズテーブル パナマ」は、“幻のコーヒー”と呼ばれる世界で最もプレミアムなコーヒーパナマ・ゲイシャ種付きのメニュー。ゲイシャ種は生産量が少なく、なかなか市場に出回らないことから“幻”と呼ばれる品種で、トロピカルフルーツのような甘さと、フローラルで華やかなアロマを楽しめるコーヒーだ。

一方、「プレミアム パティシエズテーブル ジャマイカ」には、コーヒーの王様と呼ばれるジャマイカ産・ブルーマウンテン No.1付き。酸味・苦味・コク・甘味のバランスが取れたコーヒーで、上品な香りが楽しめる。

アフタヌーンティーでは、旬の食材を使用したスイーツ＆セイボリーを2か月ごとにメニューを変えて展開。5・6月は、ノンアルコール「オリジナルモクテル」から始まり、四季をモチーフにしたガトー、赤肉メロンのシャーベットをのせたグラススイーツなどを用意する。

なお、41Fに立地するバーラウンジ「スターライト」からの眺めは絶景。地上190mからのパノラマビューを楽しみながら、おいしいコーヒーとスイーツを味わえば、贅沢気分を堪能できそうだ。

【詳細】

「プレミアム パティシエズテーブル パナマ」1名分 7,100円(税込)
「プレミアム パティシエズテーブル ジャマイカ」1名分 6,100円(税込)
※サービス料込。
発売日：2021年5月1日(土)～14:00～17:30
場所：オークラ プレステージタワー 41階 バーラウンジ 「スターライト」
TEL：03-3505-6075
住所：東京都港区虎ノ門2-10-4
※メニューを季節替わりに提供
＜5，6月のメニュー＞
■季節のオリジナルモクテル
■ プティガトー
春：バラのクレームブリュレとバニラパンナコッタ 3種のフレッシュベリー飾り
夏：旬のフルーツ
秋：宇治抹茶のオペラ仕立て
冬：ホワイトチョコレートムースとフレッシュ黒トリュフのクレームブリュレ ピスタチオのムース飾り
■アシェットデセール
カルピスレモン風味サワークリーム
フレッシュ赤肉メロンのシャーベット レモングラスのグラニテとともに