ザ・ペニンシュラ東京は、「ザ・ペニンシュラ・イン・ピンク・アフタヌーンティー」をホテル1階の「ザ・ロビー」で2021年10月1日(金)から31日(日)まで提供する。
“鳥かご型”のスタイリッシュなティースタンドが印象的な、ザ・ペニンシュラ東京のアフタヌーンティー。1ヶ月限定で登場する「ザ・ペニンシュラ・イン・ピンク・アフタヌーンティー」では、随所に“ピンクカラー”の食材を取り入れた色鮮やかなスイーツ&セイボリーを提供する。
スタンドに並ぶのは、“ピンクシュガー”をまぶしたブリオッシュでカラメルカスタードをサンドしたフランスの伝統菓子「トロペジェンヌ」や、ラズベリークリームをのせた甘酸っぱいルビーチョコレート、ザクロとルイボスティーを組み合わせたパンナコッタなど全6種類の華やかなスイーツ。
また、ピンクのパンを使用したサンドイッチやスモークサーモンとイクラのクレープロールといった上品で繊細なセイボリー6種も堪能できる。自由に茶葉を変えられるオリジナルティーを含むティーセレクションと一緒に、優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。
【詳細】
「ザ・ペニンシュラ・イン・ピンク・アフタヌーンティー」
提供期間:2021年10月1日(金)~31日(日)
提供場所:ザ・ペニンシュラ東京 ホテル1階「ザ・ロビー」
住所:東京都千代田区有楽町1-8-1
提供時間:11:30~20:00
料金:7,337円(サービス料込)
内容:
<セイボリー>スモークサーモン クレープ / パストラミと ザ ワークラウトのピンクサンドイッチ / ビーツとニシン のピクル
スサラダ / パテドカンパーニュ / カレー風味の 南瓜 コロッケ / フォアグラ と ラズベリー の ブリオッシュ トースト
<スイーツ>メープルと洋梨のクラフティ 紅葉飾り / オペラ マロンフランボワーズ / チョコレートキャラメルヌガー / ルビーチョコレートとラズベリークリームナメラカ / ルイボスティのパンナコッタ グレナデ ンシャンティ ザクロ / ピンクプラリネと カラメル カスタードのトロペジェンヌ
<スコーン2種>プレーン / サワーチェリー
【問い合わせ先】
TEL:03-6270-2888