帝国ホテル 大阪は、「苺スイーツバイキング」を2022年5月31日(火)まで開催する。

いちごスイーツが豊富にそろう「苺スイーツバイキング」

計35種類のスイーツ＆フードをブッフェスタイルで楽しめる「苺スイーツバイキング」。目玉となるスイーツは、苺そのものの味わいを食べ比べできる「3種の苺食べ比べ」のほか、タルトやモンブラン、デニッシュなど、苺の味わいを存分に楽しめるメニューを充実のラインナップで展開する。

苺スイーツ以外にも、「カヌレ・ド・ボルドー」や「ワッフル」といった10種類のヨーロッパ発祥の伝統菓子や、サンドイッチやサラダなどのフードが揃う。

また、期間中に一部のスイーツメニューが変更になるのもユニークなポイント。3月31日(木)までは「苺ガナッシュのタルトレット」や「パンナコッタ」などを味わうことができ、4月1日(金)以降は「苺とチョコレートのコーン」や焼き菓子「苺とサクランボのクラフティー」などがビュッフェテーブルに並ぶ。

【詳細】
「苺スイーツバイキング ～ヨーロッパ伝統菓子との饗宴～」
開催期間：2022年1月8日(土)～5月31日(火)
時間：平日 14:00～17:00、土日祝(2部制)11:30～14:30 / 14:00～17:00
※2時間制
場所：帝国ホテル 大阪 ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」(1階)
住所：大阪府大阪市北区天満橋1丁目8-50
価格：大人6,000円、子供(4～12歳)3,000円
※ソフトドリンク付。サービス料込。
※4月1日(金)～は大人 6,300円、子供(4～12歳) 3,150円に変更。
※WEB予約＋マイ インペリアル登録で8％優待

■メニュー ※内容は予告なく変更になる可能性あり。
＜スイーツ＞
・苺のスイーツ
苺のショートケーキ、ミルフィーユショコラフレーズ、苺のモンブラン、ガトーフレーズ(※)、苺コーン(※)、苺ガナッシュのタルトレット(※)、苺のフルーツポンチ、ストロベリーバナナオレンジジュース、タルトベリー、チーズケーキ、パンナコッタ(※)、イートンメス(※)、苺のデニッシュ
・ヨーロッパの伝統菓子
ミルリトン(※)、ティラミス、モンブラン、オペラ、フィナンシェ(※)、カヌレ、ド、ボルドー、マカロン、パリジャン、ボンボンショコラ(※)、ワッフル、バームクーヘン(※)
・スイーツ(ワゴン)
クレープ 苺ソース
・3種の苺食べ比べ
＜フード＞
・個々盛り
苺と彩り野菜のサラダ ※ドレッシング各種、スモークサーモンと帝国ホテル伝統のポテトサラダのハーモニー、オープンサンド(苺＆クリームチーズ／チェダーチーズ＆ハム／ツナ＆オリーブ)、苺風味の自家製タルタルソースたっぷりのシュリンプフライサンドイッチ
＜取り分け＞
なめらかカリフラワーのクリームスープ“デュ、バリー夫人風”、牛肉と茸のピラフ(国産米使用)、ミックスシーフードピザ、週替わりのシェフ特製おすすめペンネ
※4月1日(金)～は、(※)がムース・オ・フレーズ、苺とチョコレートのコーン、苺のタルトレット、ブランマンジェ、苺とサクランボのクラフティー、サンマルク、マドレーヌココ、オランジェットとボンボンショコラ、苺のバームクーヘンに変更となる。

【予約・問い合わせ先】
ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」(1階)
TEL：06-6881-4888(直通)