東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」と、その1Fに位置する「なんとかプレッソ」では、2022年1月23日(日)まで、黒ゴマやあずきなどを使用した限定スイーツやドリンクを発売する。
「パンとエスプレッソと自由形」では、1月限定スイーツを用意。注目は「パンとエスプレッソ」の大人気食パン"ムー"の生地をワッフル型で焼いた「ムッフル」に、濃厚な黒ごまアイスと自家製黒ごまクリームをのせた「黒ゴマムッフル」。求肥やきな粉、小豆、栗の甘露煮などの和の素材を贅沢に飾り、華やかな見た目に仕上げた。
同じく"ムー"を使用した大人気のフレンチトーストも、"和"仕様になって登場。もっちりとしたフレンチトーストの上には、求肥で包んだ濃厚黒ゴマアイスをのせ、あずきときな粉をたっぷりと。和"と"洋"が見事に調和したスイーツをぜひ味わってみてほしい。
ツヤツヤと光る「水餅ゼリー」は、白玉やあずき、栗、きな粉をトッピングし、上から黒蜜をたっぷりかけた爽やかなスイーツだ。ぷるぷるのゼリーは、口に入れた瞬間にとろける食感がたまらない。
一方「なんとかプレッソ」では、和の素材を使用したパンメニューやドリンクを用意。粒あんや白あん、苺をたっぷりサンドした「 雪見サンド不イッチ」や、醤油の香ばしい香りときなこがマッチした限定ドリンク「みたらしきなこミルク」などがラインナップする。
【詳細】
「和スイーツフェア」
期間:2022年1月3日(月)~1月23日(日)
■「パンとエスプレッソと自由形」
・黒ゴマムッフル 1,200円
・ムーの黒ゴマあずきフレンチトースト ドリンクセット 1,600円 ※15:00~の提供
・水餅ゼリー 700円 ※1月3日(月)~1月10日(月)限定発売 ※数量限定
■「なんとかプレッソ」
・雪見サンド不イッチ 400円
・みたらしきなこミルク 700円
<店舗情報>
・「パンとエスプレッソと自由形」
住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F
営業時間:平日10:00~19:00、土日祝 9:00~19:00
定休日:定休日なし
電話番号:03-3724-8118
・「なんとかプレッソ」
住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F
営業時間:平日 10:00~19:00、土日祝 9:00~19:00
定休日:定休日なし
電話番号:03-5701-0508