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春気分をUPさせてくれる人気の「桜スイーツ」を特集。2022年も全国各地で“サクラが主役”のテイクアウトデザートやホテルアフタヌーンティーが展開される。本記事では、チョコレート・焼き菓子・生菓子など“カテゴリー別”でおすすめの「桜スイーツ」を紹介。手土産やお花見のお供にぴったりなお菓子が揃うので、ぜひチェックしてみてほしい。
リンツ(Lindt)を代表するとろける贅沢な口どけが特徴のチョコレート「リンドール」に、“世界初”となる「さくら」フレーバーが初登場。ストロベリーパウダー入りのホワイトチョコレートシェルの中に、さくら風味のフィリングを閉じ込めることで、日本の美しい“春”を繊細に表現した。
■リンツの2022年おすすめ桜スイーツ
販売期間：2022年1月20日(木)～5月31日(火)※なくなり次第終了
取扱店舗：全国のリンツ ショコラブティック＆カフェ
価格例：「リンドール さくら」100gあたり 781円
ゴディバ(GODIVA)の春限定アソートボックスには、新作チョコレート「桜ムース」をイン。ふんわりと香るサクラの風味のムースにホワイトチョコレートバニラガナッシュを重ね、華やかな味わいに仕上げた。
■ゴディバの2022年おすすめ桜スイーツ
販売期間：2022年2月16日(水)〜3月15日(火)
取扱店舗：全国のゴディバショップ、ゴディバ オンラインショップ
ベルアメール(BEL AMER)が展開する「桜ショコラ」は、ほんのり桜が香るショコラ5個を詰め合わせたギフトセット。桜と相性の良い抹茶やバニラ、紅茶などの素材を組み合わせ、華やかな香りや味わいを閉じ込めている。
■ベルアメールの2022年おすすめ桜スイーツ
発売日：2022年2月25日(金)
※オンラインショップでは、2月28日(月)15:00～販売開始。
展開店舗：全国のベルアメールストア
フランス・パリ発のショコラトリー、ル・ショコラ・アラン・デュカス (Le Chocolat Alain Ducasse)の「コフレ ぺピット」は、日本の春の風物詩“桜”を描いたピンク色パッケージが魅力。ホワイトデーのお返しや春ギフトにぴったりの華やかなビジュアルに仕上がっている。
■ル・ショコラ・アラン・デュカスの2022年おすすめ桜スイーツ
発売日：2022年2月25日(金)より期間限定販売・数量限定 ※なくなり次第終了
販売店舗：全店舗・オンラインブティック
価格：6個入(6種) 3,024円
ヨックモック(YOKU MOKU)は、サクラ風味のラングドシャーでホワイトチョコレートをサンドした「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」を販売。クッキー全体で春の風を感じられるような、季節感溢れる一品だ。
■ヨックモックの2022年おすすめ桜スイーツ
販売期間：2022年2月15日(火)〜3月31日(木) ※売り切れ次第、販売終了となる。
販売店舗：ヨックモック青山本店・オンラインショップ、全国の百貨店、駅、空港などの店舗
価格例：「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」9枚入り 810円/24枚入り 2,160円
資生堂パーラーで人気の季節のチーズケーキが、毎年この時期恒例となっている“さくら味”になって登場。濃厚なデンマーク産クリームチーズに桜の花由来のペーストを加え、北海道の小麦粉を使用した桜の香りのビスキュイで包み焼き上げた。
■資生堂パーラーの2022年おすすめ桜スイーツ
発売日：2022年2月15日(火)
取扱店舗：百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗、オンラインショップ
※「春の手焼きチーズケーキ(さくら)」は、銀座本店ショップなど一部店舗限定
価格：「春のチーズケーキ(さくら味)」3個入 999円(税込)、6個入 1,998円(税込)
「桜の国のマウントバーム」は、ねんりん家の春恒例バームクーヘン。濃厚なバター風味の生地をじっくり焼き上げたねんりん家の代表作「マウントバーム しっかり芽」に、桜葉香るシロップをとけこませた。
■ねんりん家の2022年おすすめ桜スイーツ
販売期間：2022年2月18日(金)～4月中旬頃
※公式オンラインショップ「パクとモグ」では2月10日(木)17:00～4月5日(火)まで全国通販受付。
取扱店舗：ねんりん家 各店(銀座本店・大丸東京店・西武池袋店・そごう横浜店・阪急うめだ店・JR東京駅 HANAGATAYA東京店・JR品川駅 エキュート品川店・羽田空港第1ターミナルビル店・羽田空港第2ターミナルビル店)、公式オンラインショップ「パクとモグ」
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの「春色ロリポップ」は、“まるでアイスキャンディー”のような可愛らしいルックスのスイーツ。しっとりとしたフィナンシェをピンク色のチョコレートでコーティングし、中はなめらか、外はパリッとした食感に仕上げた。フレーバーは桜いちごをはじめ、よもぎ、柚子も揃う。
■ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの2022年おすすめ桜スイーツ
販売期間：2022年3月1日(火)～4月30日(土)
販売場所：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26階 イタリアングリル「メロディア」
料金：単品 810円、3本セット 2,268円
京都・長楽館が販売する春限定スイーツの注目は、パステルカラーが華やかなムードを演出する桜風味のパウンドケーキ。桜の花びらを仕込んだ生地に、柚子の果汁と砂糖で煮詰めた柚子皮のコンフィや、すりおろした柚子皮などを忍ばせ、爽やかな味わいに仕上げた。
■長楽館の2022年おすすめ桜スイーツ
発売期間：2022年2月26日(土)～4月上旬
※オンラインストアでは、2月15日(火)から予約開始。
価格：パウンドケーキ 桜 2,800円
とらや(TORAYA)は、可憐に咲く桜の花を表現した羊羹製「手折桜」を販売。ピンクの華やかな和菓子は、自分へのご褒美としてはもちろん、手土産にもおすすめだ。
■とらやの2022年おすすめ桜スイーツ
「手折桜」1個 486円
販売期間：2022年3月16日(水)～3月31日(木)
販売店舗：生菓子取扱店
京都の老舗和菓子店・俵屋吉富(たわらやよしとみ)は、新作として創作羊羹「花麗(はなうらら)」を販売。春の野に咲き誇る桜の姿を、白小豆ベースの羊羹、道明寺羹、透き通るような錦玉羹(きんぎょくかん)の3層で表現した。
■俵屋吉富の2022年おすすめ桜スイーツ
販売期間：2022年2月4日(金)〜2022年4月11日(月)
販売店舗：俵屋吉富直営店・百貨店売場、オンラインショップ
価格：1,080円
ウェスティン都ホテル京都の「桜プティスイーツBOX」は、"さくら"風味のプチケーキや和菓子を堪能できるセット。蓋を開けると、可憐なビジュアルの桜モチーフスイーツ全10種が顔を覗かせる。自宅で楽しむのはもちろん、お花見のお供としても活躍してくれそうだ。
■ウェスティン都ホテル京都の2022年おすすめ桜スイーツ
販売期間：2022年3月4日(金)～4月10日(日)
価格：3,000円
スターバックス(Starbucks)の春の定番シフォンケーキ「さくらシフォンケーキ」が2022年も販売される。桜葉のパウダーを練り込んだ生地をホイップクリームで包み込み、天面に塩漬けの桜花をトッピング。甘みのあるケーキに塩味がアクセントになっており、最後の一口まで飽きずに楽しめる。
■スターバックスの2022年おすすめ桜スイーツ
発売日：2022年2月15日(火)
取扱店舗：全国のスターバックス店舗
価格例：「さくらシフォンケーキ」440円
無印良品(MUJI)の「素材を生かしたアイス」シリーズから、春限定フレーバーがお目見え。桜の葉の塩漬けとぎゅうひの粒を加え、まるで桜もちを食べているようなユニークな味わいに仕上げた。
■無印良品の2022年おすすめ桜スイーツ
発売日：2022年2月16日(水)季節限定発売
価格：「素材を生かしたアイス 桜もち風味」120mL 290円＜季節限定＞
パティスリー キハチ(patisserie KIHACHI)の「モンブラン SAKURA」は、2017年に登場以来人気を博すサクラスイーツ。桜の香るバタークリームをたっぷりと絞った白あんミルクムースに、梅と苺のジュレでさっぱりとしたアクセントをプラス。土台には、桜の葉を刻んで混ぜ込んだザクザク食感の生地を配した。
■パティスリー キハチの2022年おすすめ桜スイーツ
販売期間：2022年2月23日(水)～4月19日(火)
展開場所：パティスリー キハチ 店舗(一部店舗を除く)
価格：モンブラン SAKURA 627円
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