ホテル椿山荘東京は、エリザベス女王をイメージした「プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー」を2022年6月11日(土)から7月31日(日)まで提供する。

“エリザベス女王”をイメージしたアフタヌーンティー

東京で初めて英国式アフタヌーンティーを提供したと言われるホテル「ホテル椿山荘東京」から、エリザベス女王をイメージした特別なアフタヌーンティーが登場。エリザベス女王の在位70周年と、彼女の様々な姿を追った初の長編ドキュメンタリー映画『エリザベス 女王陛下の微笑み』の公開を記念し、「プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー」を展開する。

“帽子型”焼き菓子

ティースタンドの上段には、エリザベス女王が被っている帽子をイメージした焼き菓子「ロイヤルハット」や、宝石をまとったエリザベス女王をイメージしたグラススイーツ「エルダーフラワーのジュレ」、戴冠式に作られたと言われるケーキを再現した「クイーンエリザベスケーキ」、映画でも登場するチョコレートケーキから着想を得た「ムースショコラトンカ」を用意。

イギリスの国花“バラ”のスコーン

中段のスコーンは、定番のプレーンに加え、イギリスの国花であるバラを使用したローズ＆クリームチーズフレーバーや、カモミールが香る全粒粉スコーンが揃う。

“バラの花束”着想のスモークサーモンのムース

さらに下段には、個性豊かなセイボリーをセット。イギリスのアフタヌーンティーで定番の「キュウリのサンドウィッチ」や、“バラの花束”をイメージしたスモークサーモンのムース、イギリス料理の1つであるスコッチエッグ、英国産のスティルトンチーズをのせて焼き上げたポテトのキッシュを味わえる。

最高級青茶付きプランも

ドリンクは、約20種類の茶葉から好きなものをおかわり自由で楽しめる紅茶のほか、ウェルカムドリンク付きプランでは大英帝国のビクトリア女王が名づけたとされる最高級青茶「クイーン オブ ブルー デラックス(東方美人)」を提供する。

【詳細】
「プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー」
期間：2022年6月11日(土)～7月31日(日)
※当面の間、完全予約制(前日18:00まで)で受け付ける。
場所：ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
住所：東京都文京区関口2-10-8
時間：12:00～L.O. 18:00
料金：
＜WEB予約＞
・プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー 1人 5,450円
・ウエルカムドリンク付き 1人 6,450円
＜電話予約＞
・プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー 1人 5,950円
・ウエルカムドリンク付き 1人 6,950円
※サービス料別
メニュー：エルダーフラワーのジュレ、ロイヤルハット、クイーンエリザベスケーキ、ムースショコラトンカ、プレーンスコーン、ローズとクリームチーズのスコーン、全粒粉とカモミールのスコーン、キュウリのサンドウィッチ、スモークサーモンのムース ローズの花束飾り、スコッチエッグ オーロラソース、英国産スティルトンチーズとポテトのキッシュ クルミのキャラメリゼ

【問い合わせ先】
TEL：03-3943-0920
(10:00～21:00)