ウェスティンホテル大阪は、アフタヌーンティー「スペシャルアフタヌーンティーセット ～スイートメロン～」を、2022年8月31日(水)まで、1階「ロビーラウンジ」にて提供する。

”メロン尽くし”のアフタヌーンティー

「スペシャルアフタヌーンティーセット ～スイートメロン～」は、旬を迎えるメロンを主役にした”メロン尽くし”のアフタヌーンティーだ。見た目も華やかなスイーツ＆セイボリーを、3段のティースタンドで提供する。

バラエティ豊かなメロンスイーツ

ティースタンドの1段、2段目には、メロンを模ったキュートな「メロンのマカロン」や、鮮やかなグリーンカラーが美しい「メロンクリームソーダ風ジュレ」、ジューシーな赤肉メロンを飾った「メロンのクッキーシュー」、サクサクとしたスティック状の「メロン大福」など、バリエーション豊かなメロンスイーツが並ぶ。

爽やかなメロンを使用したセイボリー

3段目には、メロンを使用した爽やかなセイボリーが。メロンとスモークサーモンのカナッペや、メロンタルタルと塩チキンのピンチョスなど、塩気とメロンの甘みのバランスが絶妙な逸品を取り揃えている。

パチパチ食感のスペシャルディッシュも

さらに、アフタヌーンティーの前のスペシャルディッシュには、「メロンスープとフォアグラテリーヌ」を用意。濃厚な味わいのフォアグラテリーヌに、さっぱりとしたメロンスープを注ぐと、”パチパチ”弾ける不思議な食感を味わうことができる。

【詳細】
「スペシャルアフタヌーンティーセット ～スイートメロン～」6,000円
提供期間：2022年6月1日(水)～8月31日(水)
場所：ウェスティンホテル大阪 1階「ロビーラウンジ」
住所：大阪市北区大淀中1-1-20
時間：12:00～16:00(ラストオーダー)
※当面の間、営業時間・提供時間共に変更中。
＜メニュー例＞
・スペシャルディッシュ
メロンスープとフォアグラテリーヌ
・スイーツ
メロンクリームソーダ風ジュレ/スティック最中のメロン大福/赤肉メロンのパウンドケーキ/メロンムースとライムのジュレ ドーム仕立て/メロンのクッキーシュー/赤肉メロンのムース/メロンのマカロンパリジャン/メロンのミルクレープ/プレーンスコーン
・セイボリー
メロン 生ハム チーズのムース/メロンとスモークサーモンのカナッペ/メロンタルタルと塩チキンのピンチョス
・ドリンク
1st Tea：日替わりアイスティー
2nd Drink：コーヒー5種/紅茶4種/ハーブティー1種から選択。

【問い合わせ先】
TEL：06-6440-1060(ロビーラウンジ)