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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの2022年クリスマスケーキの注目は、チョコレートで繊細に作られたサンタとトナカイがトップに乗った数量限定のスペシャルケーキ「スペシャル・ノエル・セット」だ。“そり”の中には、ふわふわとしたスポンジに、大粒の苺をたっぷりと入れたショートケーキを忍ばせている。
予約受付：2022年10月1日(土)～
販売期間：2022年12月10日(土)～12月25日(日) ※シュトーレンは、11月1日(火)より販売。
住所：東京都港区海岸1-16-2
オークラ東京が贈る2022年クリスマスケーキの注目は、まるでベルベットのような高級感あふれる質感の深紅のチョコレートケーキ「夜空の輝き」だ。2種類のエクアドル産カカオの風味が際立つムースと、ココア風味の濃厚なビスキュイの組み合わせ、贅沢な味わいに仕上げた。
予約開始日：2022年10月1日(土)～ ※要予約、予約は受け渡しの5日前まで。
受渡期間：2022年12月21日(水)～25日(日) ※デリバリーの場合、指定の日時にタクシーにてお届け(デリバリー料金別)
住所：東京都港区虎ノ門2-10-4
ホテル雅叙園東京のおすすめクリスマスケーキは、チョコレートで仕立てた2段の重箱に、ケーキやショコラなどをぎっしりと詰めこんだ「玉手箱」。ホテル雅叙園東京館内を飾る“組子細工”をモチーフにした、華やかな装飾が魅力の1品だ。一の重には手毬チョコや結晶ボンボン、二の重には絶妙な甘さを誇る「嘉山農園の苺」を使ったショートケーキをぎっしりとインしている。
予約受付期間：2022年10月1日(土)～12月16日(金)
引き渡し期間：2022年12月22日(木)～12月25日(日)
住所：東京都目黒区下目黒1-8-1
ザ・キャピトルホテル 東急が掲げる2022年のクリスマスのテーマは「オーセンティック クリスマス」。落ち着いたぬくもりを感じながらも心躍るひとときを届けたいとの想いから、クリスマス装飾には欠かせないオーナメントや煙突をモチーフとした可愛らしいデザインのケーキを揃えた。おすすめは、ざくざくとした“ピスタチオづくし”の「ノエルピスターシュ」。
予約受付期間：2022年10月1日(土)～12月20日(火)
引き渡し期間：12月19日(月)～12月25日(日)
住所：東京都千代田区永田町2丁目10-3
東京・日本橋のロイヤルパークホテルのイチ押しクリスマスケーキは、コンクール第1位を獲得した「クロンヌ ドゥ ノエル(Couronne de Noël)」だ。クリスマスリースをイメージした真っ赤なビジュアルが特徴的なケーキは、チョコレートとカシスのムースでまろやかなマスカルポーネムースを包み込んだ大人の味わい。
予約開始日：2022年10月3日(月)
住所：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
ウェスティンホテル東京のクリスマスの注目は、サンタや雪だるまを飾り、見た目にも可愛らしく仕上げた「2段サンタショートケーキ」。ベースとなるケーキは、ストロベリーシロップを塗ったスポンジに、上品な味わいの純生クリームと大粒の苺を重ねている。
予約受付期間：2022年10月1日(土)～12月11日(日)
引き渡し期間：2022年12月19日(月)～12月25日(日) 11:00～21:00
住所：東京都目黒区三田1-4-1
品川プリンスホテルの「クリスマススノー」は、“雪の結晶”をイメージして真っ白に仕上げたケーキ。甘酸っぱいカシスブリュレとなめらかで口あたりの良いピスタチオクリーム、ホワイトチョコムースとのマリアージュを楽しむことができる1品だ。ほかのケーキよりも小さめで、食べきりサイズとなっているのも嬉しいポイント。
予約受付期間：2022年10月1日(土)～12月22日(木)
引き渡し期間：12月19日(月)～12月25日(日)12:00～19:00
住所：東京都港区高輪4-10-30
マンダリン オリエンタル 東京の注目は、千疋屋総本店とのコラボレーションケーキ「千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ」。甘味と酸味のバランスが抜群な希少いちご「クイーンストロベリー」を贅沢に使用し、軽やかでなめらかな生クリームとスポンジで、三位一体の“至高の味わい”を実現している。
予約受付期間：2022年10月1日(土)〜12月9日(金)
引き渡し期間：2022年12月15日(木)〜12月25日(日)
住所：東京都中央区日本橋室町2-1-1
ホテルニューオータニの2022年のクリスマスケーキの注目は、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIが誇る2種類の主役スイーツが合体した「スーパーダブルショートケーキ」。糖度14度以上の静岡県マスクメロンと、ブランドいちごの代表格・博多あまおうをダブルで使用し、“極上の欲張りケーキ”に仕上げた。
予約開始日：2022年10月1日(土)
引き渡し期間：
・東京 12月20日(火)～25日(日) 11:00～21:00
・幕張 12月22日(木)～25日(日) 11:00～21:00
・12月17日(土)～25日(日) 10:00～20:00
キンプトン新宿東京から登場する濃厚なチョコレートケーキ「ルドルフ」は、ホワイトチョコとカカオパルプのムースボールでできたルドルフの真っ赤な鼻がキュートなケーキ。チューイーなブラウニーに洋梨のコンポート、アールグレイのジャンドゥーヤクリームにレモンマーマレードをアクセントに加え、アールグレイのスパイシーさと洋梨の味わいが魅力的な一品に仕上げた。
予約受付開始日：2022年10月15日(土) 11:00～※電話またはウェブにて受付
引き渡し期間：2022年12月1日(木)～12月25日(日) 14:00～20:00※引き渡し3日前までの要予約。
住所：東京都新宿区西新宿3-4-7
ザ・プリンス パークタワー東京が贈るすべてチョコレートで作られた10台限定のエレガントなバッグ型のケーキは、表面の質感にもこだわった一品。バッグを開けるとまるで宝石のように輝く様々なフルーツが顔を出す。フルーツの下にはムースやビスキュイカカオなどを10層重ね、最後まで満足感のあるケーキに仕上げた。
予約受付期間：2022年9月20日(火)～12月21日(水)※受渡日を含め5日前まで。
受け渡し期間：2022年12月17日(土)～12月25日(日)11:00～18:00
住所：東京都港区芝公園4-8-1
グランドニッコー東京 台場は、7種類のクリスマスケーキを用意。中でも「ノエルルージュ」は、真っ赤なポインセチアの花を彷彿とさせる、華やかな一品。ケーキの中に忍ばせたピスタチオクリームが、甘酸っぱいフランボワーズと相性抜群だ。
販売期間：2022年12月17日(土)～12月25日(日)
予約開始：10月15日(土)
住所：東京都港区台場2丁目6-1
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、2022年のクリスマスに向け、3種類のケーキを用意。サクサクのパイ生地に、コクのあるカスタードクリームをたっぷりと重ねた「クリスマス ミルフィーユ」や、芳醇なカカオ＆ブランデーを使用し、大人な味わいに仕上げた「ブッシュ ド ノエル ショコラ」などを揃える。
予約期間：2022年10月24日(月)～12月14日(水) ※販売数が上限に達し次第予約受付を終了。
引渡期間：2022年12月22日(木)～25日(日)
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜から、2022年の新作クリスマスケーキがお目見え。ハチミツやオレンジピール、香辛料などで作るお菓子の家「波乗りサンタのクリスマスビーチハウス」や、美しい球体のケーキ「ザ・カハラ・プレゼントモンブラン」など、思わず笑顔になる遊び心溢れるビジュアルの品々がラインナップする。
予約期間：2022年11月1日(火)～12月20日(火)
引き渡し日：2022年12月23日(金)～25日(日) 11:00 ～18:00
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜
横浜のホテルニューグランドより、2022年のクリスマスケーキが到着。ふわふわ食感のロールケーキを積み上げるように仕上げた「5種のクリスマスロールケーキ」や、クリスマスを象徴するリースをモチーフにしたタルト「リースタルト」など、クリスマスムードを盛り上げる、華やかなケーキを用意している。
予約開始日：2022年10月1日(土)
受渡期間：2022年12月21日(水)～12月25日(日)
住所：神奈川県横浜市中区山下町10
新横浜プリンスホテルが贈る2022年クリスマスケーキの注目は、家を模した土台の上に、チョコレートで再現した“魔法の馬車”が乗った「クリスマス キャリッジ」だ。チョコレート細工の蓋を開けると、中からイチゴのフレジェ、チョコレートノエル、マロンノエルといった3種類のケーキが現れる。
予約期間：2022年10月1日(土)～12月16日(金)
引渡期間：2022年12月22日(木)～12月25日(日)
住所：神奈川県横浜市港北区新横浜 3-4
ザ・リッツ・カールトン大阪からは、まるでクリスマスプレゼントのような“チョコレートのリボン×六角形型”が特徴のレモンムースや、ピスタチオのビスキュイやラズベリーコンフィ、バニラクリームを重ね合わせた「クリスマスオーナメント」など、6種のクリスマスケーキが登場する。
予約期間：2022年11月11日(金)～12月11日(日)
引渡期間：2022年12月23日(金)～12月25日(日)
住所：大阪府大阪市北区梅田 2-5-25
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