グランド ハイアット 東京では、期間限定のアフタヌーンティーセット「バニー＆ストロベリー アフタヌーンティー」を、2022年12月26日(月)から2023年3月10日(金)までの期間で提供する。

グランド ハイアット 東京「卯年」テーマのアフタヌーンティー

旬の食材やシーズンイベントに合わせて、様々なテーマのアフタヌーンティーを提案しているグランド ハイアット 東京。今回は、2023年の干支である「卯年」をテーマに設定。うさぎのデコレーションを施したストロベリースイーツを、ブッフェスタイルのアフタヌーンティーとして楽しめる。

うさぎのモチーフを散りばめた、多彩ないちごスイーツ

アフタヌーンティースタンドを彩るのは、いちごの鮮明な赤が目を引くスイーツの数々。自家製ベリーソースをスポンジ生地に染み込ませた定番ショートケーキ、生クリームとカスタードクリームをシュー生地でサンドしたパリブレスト、なめらかな口当たりが楽しめるフランス流チーズケーキのクレームダンジュなど、バリエーション豊かなメニューが用意されている。

世界の洋菓子大会で優勝・受賞歴を持つ、グランド ハイアット 東京ペストリーチーム。そのこだわりの味わいはもちろん、様々なスイーツに散りばめられたうさぎのモチーフ探しも合わせて楽しんでほしい。

詳細

「バニー＆ストロベリー アフタヌーンティー」
提供期間：2022年12月26日(月)〜2023年3月10日(金)
提供時間：15:00～17:00(ラストオーダー 16:00) ※平日2時間、土日祝90分制
価格：平日 5,720円、土・日・祝日 6,820円(グラスシャンパン1杯付)
場所：フレンチ キッチン(東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2階)

＜メニュー内容＞
■スイーツ
ホワイトチョコレートとストロベリームース／ストロベリーパリブレスト／ストロベリータルト／ストロベリーショートケーキ／パウンドケーキ／クレームダンジュ／ローズ ストロベリーゼリー
■セイボリー
クレープ ほうれん草 リコッタチーズ セミドライトマト／キッシュ ケール さつま芋／タラのクロケット／クロックムッシュ／ヴォル オ ボン チキンクリーム トリュフ
■スコーン
プレーン／ストロベリー
■紅茶
ロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶3種類より好みの1種類
※別途カフェラテ(アイス/ホット)やカプチーノ(アイス/ホット)などがお代わり自由。

【問い合わせ先】
「フレンチ キッチン」
TEL：03-4333-8781(直通)