キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から新作「北海道十勝産 “白銀の太陽”のタルト」が登場。2023年1月2日(月)から31日(火)までグランメゾン銀座・グランフロント大阪店限定で販売される。
新作「北海道十勝産 “白銀の太陽”のタルト」は、日本で唯一冬に出荷される希少なマンゴー“白銀の太陽”を使用したタルト。糖度15度以上の濃厚なマンゴーを“雪原を照らす太陽”に見立てて真っ白なクリームの上に飾り付けた。
ベースには、キル フェ ボン自慢のカスタードクリームとふわふわのスポンジを採用。タルトの縁にはキラキラと輝く銀箔パウダーをあしらい、華やかさをプラスした。
【詳細】
「北海道十勝産 “白銀の太陽”のタルト」
販売期間:2023年1月2日(月)~31日(火)
※マンゴーの収穫状況により変更する場合がある。
取扱店舗:グランメゾン銀座・グランフロント大阪店限定
■ピース販売
価格:3,024円
※予約不可、店頭販売のみ。1人1ピース限定。
※テイクアウト販売時は白銀をイメージした専用のケーキボックスに入れて提供。
■ホール販売
価格:25cm 30,240円
※ネット予約限定販売。事前注文を2022年12月26日(月)10:00~受け付ける。