コンラッド東京では、期間限定のアフタヌーンティーセット「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」を、2023年3月1日(水)から5月7日(日)までの期間で提供する。
季節ごとに異なるテーマで装いを変える、「トゥエンティエイト」の人気アフタヌーンティー。今回は春の季節に向けて、ピンクに染まった桜に艶やかな旬のいちごを合わせたスイーツを、贅沢なアフタヌーンティースタイルで提案する。
アフタヌーンティーには珍しいガラスプレートの上に美しく並ぶのは、桜といちごの絶妙なハーモニーが楽しめるスイーツ。桜ゼリーと白玉を加えたいちごのパンナコッタに、白いちご「淡雪」を丸ごとトッピングした「桜餅ヴェリーヌ」、優しい桜の風味と香り高いいちごを合わせた「桜といちごのムース」など、こだわりのメニューの数々が用意されている。
このほか、桜が香るクレープでスモークサーモンとディルポテトクリームを巻いた「サーモンとディルクリームポテトの桜クレープロール」をはじめとする各種セイボリー、クロテッドクリームといちごのジャムを添えていただく2種のスコーン、約20種類のドリンクセレクションなどもラインナップ。
なお、コンラッド・ベア付きのプランを予約すれば、テーマに合わせた桜柄のコンラッド・ベアがプレゼントされる。高さ約8mの窓に射し込むうららかな日の光を感じながら、優雅な春のティータイムを楽しんでみては。
「桜ストロベリーのグレイスフル・アフタヌーンティー」
提供期間:2023年3月1日(水)〜5月7日(日)
時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制
場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金:
・「スタンダードアフタヌーンティー」1名 平日7,200円 / 土・日・祝日 7,800円
・「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」1名 8,700円
※桜柄のコンラッド・ベア付き。
・「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」1名 12,000円
※桜柄のコンラッド・ベア付き。
※階段式のプレートで用意。乾杯のグラスシャンパーニュ「テルモン レゼルヴ・ロゼ」1杯付き。
<メニュー内容>
■スイーツ(全5種)
桜餅ヴェリーヌ/桜といちごのムース/ミックスベリーマカロン/ストロベリータルト トンカ豆のガナッシュ/いちごとルビーチョコレートのムース オレンジと柚子のジャム
■セイボリー(全3種) ※「デラックスアフタヌーンティー」は全4種
サーモンとディルクリームポテトの桜クレープロール/スモークダック いちごとクスクスのタブレ/桜海老のスフレとキャベツのオンブール/金目鯛とキャビアのタルト(※デラックスアフタヌーンティーにて提供)
■スコーン(クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて)
プレーンスコーン/いちごスコーン
■ドリンク
約20種のドリンクセレクションがフリーフロー
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)