フォーシーズンズホテル京都では、英国発フレグランスブランド・モルトンブラウン(MOLTON BROWN)とコラボレーションしたアフタヌーンティーセット「モルトンブラウン アフタヌーンティー」を、2023年6月1日(木)から6月30日(金)までの期間限定で開催する。

英フレグランスブランド「モルトンブラウン」アフタヌーンティー

フォーシーズンズホテル京都から、英国フレグランスブランド・モルトンブラウンとのコラボレーションアフタヌーンティーが登場。初夏のみずみずしさをテーマに、モルトンブラウンのフレグランスコレクションから着想したスイーツやセイボリーを展開する。

スミレ香るジュレ×白桃

清涼感あふれるスイーツの中でも注目は、「白桃とバイオレットのヴェリーヌ」。スミレ香る紫のバイオレットジュレと白桃のコンポートを重ね、透明感のある見た目に仕上げている。また、モルトンブラウンの香水瓶をモチーフにした「ラズベリーとローズのソルベ」や、なめらかなマンゴープリンにジャスミンティー&レモングラスのジュレを乗せた「ジャスミンとマンゴーのプリン」など、果実のジューシーさを味わえる5種がラインナップする。

爽やかなセイボリー

さらに4種のセイボリーでは、鴨のロースをダージリン紅茶でマリネした「紅茶マリネの鴨バーガー」に、かぼちゃのプリンにスパイス香るパンデピスとクリームチーズを合わせた「パンプキンブリュレ クリームチーズとパンデピス」など、モルトンブラウンのカラーを思わせるこだわりのメニューが並ぶ。

「ジンジャーリリー」を表したモクテルも

ドリンクは紅茶やコーヒーのセレクションに加え、LINEのお友達限定でモルトンブラウンの人気アイテム「ジンジャーリリー」を表現した「オレンジマティーニ」も登場。ドイツ発ロンネフェルト社のトロピカルオレンジをベースに、ブラッドオレンジジュースと金木犀シロップを合わせた、鮮やかな見た目の一杯だ。

なお、数量限定で「サイプレス＆シーフェンネル」と「ジンジャーリリー」のバス&シャワージェル ミニボトルセットのプレゼントも用意している。

【詳細】
モルトンブラウン アフタヌーンティー
期間：2023年6月1日(木)～6月30日(金)
時間：12:00～14:30(ラストオーダー14:00)、15:00〜17:30(ラストオーダー17:00)
※上記時間帯での2部制、要予約。
場所：フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ＆バー」
料金：1人 平日 7,000円、土日祝 7,800円
※サービス料15％含む。
※ミニボトルは数量限定につき、なくなり次第配布終了。
メニュー内容：
・スイーツ5種
白桃とバイオレットのヴェリーヌ／ベルガモットメレンゲタルト／バニラオレンジシュークリーム／ラズベリーとローズのソルベ／ジャスミンとマンゴーのプリン
・セイボリー4種
キュウリとヨーグルトのガスパッチョ／紅茶マリネの鴨バーガー／エビのタルタルカカオサブレ ビスククリーム／パンプキンブリュレ クリームチーズとパンデピス
・スコーン2種
チョコレートとカルダモンのスコーン／発酵バターと塩のスコーン
・ドリンク
ドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション27種類、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、ヴァローナ社のチョコレートを使ったホットチョコレート2種、ウェルカムドリンク、モクテル「オレンジマティーニ」など合計30種以上のフリーフロー
※「オレンジマティーニ」はLINEのお友達限定メニュー

【予約・問い合わせ先】
レストラン「ブラッスリー」
TEL：075-541-8288(代表)