アンダーズ 東京から「ストロベリーアフタヌーンティー」が登場。2024年2月29日(木)まで提供する。
アンダーズ 東京が2024年1・2月限定で贈る「ストロベリーアフタヌーンティー」は、甘酸っぱい苺をふんだんに使用したスイーツを堪能する、春の訪れにぴったりなアフタヌーンティー。
スイーツには、キュートなレッドカラーが気分を盛り上げる6種がラインナップ。たとえば「苺コルネ」は、クランチを添えたピンクカラーのチョコレートをコーティング。フレッシュな苺とともに、たっぷりの苺チョコレートクリームを絞り焼き上げた、ケーキのように華やかな1品だ。
角切りにした苺を贅沢に使い、苺ソースとふわっと焼き上げたスポンジケーキ、優しい甘みのクレームシャンティとともに楽しむグラススイーツ「苺のトライフル」をはじめ、エクレアやミニショートケーキなどが揃う。
このほか、口直しにぴったりなセイボリーも見逃せない。 苺とビーツのジャムを使用したポークテリーヌやスタッフドマッシュルーム、サーモンのブルスケッタといった春の味覚を味わえる品々が揃う。
また同期間中、ホテル内ペストリー ショップでは、フレッシュな国産苺をふんだんに使用したストロベリースイーツを用意。
たとえばグラサージュを重ねて艶やかに仕上げた「シェリールージュ」は、甘酸っぱい苺のジュレと芳醇なキャラメルショコラブランクリームが口の中で広がるムースケーキ。さらにディプロマットクリームで国産苺の甘みを引き立てた「苺タルト」などがラインナップする。
アンダーズ 東京「ストロベリーアフタヌーンティー」
提供期間:2024年1月8日(月・祝)~2024年2月29日(木)
場所:アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー
時間:第1部 13:00~15:00、第2部 15:30~17:30
TEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)
料金:7,020円※別途15%のサービス料を加算
■ペストリー ショップ「ストロベリースイーツ」
場所:アンダーズ 東京 1階「ペストリー ショップ」
メニュー例:
・ホールケーキ シェリールージュ 3,500円
・ピースケーキ フレジェ 680円、苺タルト 680円
・エクレア 苺エクレア 500円
※イートインの場合は消費税10%を加算。
【問い合わせ先】
・ザ タヴァン グリル&ラウンジ
TEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)
・ペストリー ショップ
TEL:03-6830-7765 (受付時間 10:00~19:00)