帝国ホテル 大阪は、秋の食材を使用したアフタヌーンティーやスイーツ・パンなどを、2024年9月1日(日)から10月31日(木)まで、ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」、カジュアルレストラン「カフェ クベール」、ホテルショップにて提供する。

栗やかぼちゃの“秋の味覚”アフタヌーンティー

ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」 では、秋の味覚を堪能できる「オータムアフタヌーンティー」を開催。3段からなるティースタンドには、栗やかぼちゃ、ぶどう、洋梨などを用いたケーキやグラスデザートのほか、スモークサーモンとポテトサラダのサンドイッチなどのセイボリーも揃えている。

栗パフェやフレッシュぶどうのパンケーキ

カジュアルレストラン「カフェ クベール」は、秋限定パフェとパンケーキを用意。甘いモンブランクリームと、爽やかなカシスのシャーベットやジュレを合わせた「栗とカシスのパフェ」、焼きたてのパンケーキに旬を迎えるシャインマスカットとナガノパープルを添えた「葡萄のパンケーキ」を楽しむことができる。

シャインマスカットタルト＆サクサクさつまいもパンなど

ホテルショップは、秋ならではのスイーツとパンを販売。スイーツでは、みずみずしいシャインマスカットと香ばしいアーモンドクリームのハーモニーを楽しめるタルトや、茶葉ごと混ぜ込んだ生地やきなこクッキー入りのクリームが食感豊かな「ほうじ茶ときなこのロールケーキ」を用意している。

パンは、さつまいもと黒ゴマクリームをデニッシュ生地で巻いた「さつまいもと黒ゴマのデニッシュ」を提供。上からラングドシャをまぶして焼くことで、外はサクサク、中はしっとりとしたした食感に仕上げた。

詳細

帝国ホテル 大阪 2024年秋スイーツ
開催期間：2024年9月1日(日)～10月31日(木)
場所：帝国ホテル 大阪
住所：大阪府大阪市北区天満橋1-8-50
＜メニュー例＞
■オータムアフタヌーンティー 6,500円
場所：1階 ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」
時間：月～金 11:00～20:00(ラストオーダー 18:00)、土日祝 13:30～20:00(ラストオーダー 18:00)
※120 分制
【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6881-4888(直通)

■秋のパフェ・パンケーキ
場所：2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」
時間：平日 ランチ 11:00～14:00、ディナー 17:00～22:00(ラストオーダー 21:00)、土日祝 11:00～22:00(ラストオーダー 21:00)
・栗とカシスのパフェ 2,500円
・ 葡萄のパンケーキ 2,700円
【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6881-4885(直通)

■ホテルショップのスイーツ・パン
場所：地下1階 ホテルショップ
時間：10:00～19:00(下記商品を含むケーキ・パンの販売は 11:00～)
・シャインマスカットのタルト 1,600円
・ほうじ茶ときなこのロールケーキ 2,000円
・ さつまいもと黒ゴマのデニッシュ 430円
【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6881-4878(直通)