コンラッド東京は、2024年クリスマスケーキの予約受付を2024年9月2日(月)から12月22日(日)まで行う。受け渡しは12月1日(日)から12月25日(水)まで。
コンラッド東京は、毎年好評を博しているシグネチャーケーキ「ノエル・フレーズ」をはじめとするクリスマスケーキ4種や焼き菓子4種、ドッグ用ケーキ1種の計9種類のクリスマススイーツを展開する。
注目は、コンラッド東京のシグネチャーケーキでもある“ベリーあふれる”ショートケーキ「ノエル・フレーズ」。しっとりと焼き上げたスポンジケーキでホイップクリームといちごを挟み、表面には国産のいちごやブルーベリー、ラズベリーなどをたっぷりと飾り付けた。
まるでギフトボックスのようなフォルムの側面には、ホワイトチョコレートをあしらっており、最後まで美味しくケーキを味わえるのが魅力だ。サイズは3種類からチョイス可能なので、シーンに合わせて楽しむことができる。
フランス語で甘い夢を意味する「ドゥ・レーヴ」を名前に冠したムースケーキにも注目。トップにはクリスマスツリーのデコレーションと、いちごやブルーベリーなどを盛りつけた。ケーキ全体を包み込むのは、ベリーのようにフレッシュな酸味を持つチョコレートのムース。中には、いちごとルバーブのゼリーと、ピスタチオのムースの2層を忍ばせた。土台にはラム酒を効かせたヘーゼルナッツの生地を使用しており、ゼリーやムースと合わせて異なる食感を楽しめる。
ドイツの伝統的なクリスマスブレッド「シュトーレン」は、2種類を展開。ドライフルーツや、砂糖とアーモンド粉末を混ぜ合わせた“マジパン”が香ばしい「トラディショナル」は、エシレバターを使用し、しっとりとなめらかな口当たりに。果実感を楽しめる「ストロベリー」は、ラム酒に浸したいちごやいちじく、サワーチェリーなどをあわせて爽やかな味わいに仕上げた。
シナモンやジンジャーのスパイスを効かせた「クリスマスアイシングクッキー」は、キャンドルやツリー、やさしく微笑むサンタクロースなど、クリスマスならではのデザインで。クッキー4種類にキャンディーを合わせたセットとなっているため、ちょっとしたクリスマスギフトにもおすすめだ。
コンラッド東京 2024年クリスマスケーキ
予約期間:2024年9月2日(月)~12月22日(日)
受取期間:12月1日(日)~12月25日(水)
受け取り場所:コンラッド東京
・2024年12月1日(日)~12月20日(金) 28階オールデイダイニング「セリーズ」
・2024年12月21日(土)~12月25日(水) アネックス(別棟)1階
住所:東京都港区東新橋1-9-1
時間:12:00~20:00
メニュー例:
・「ノエル・フレーズ」9cm角 5,200円、12cm角 7,500円、20cm&12cm角の2段 33,000円
・「ドゥ・レーヴ」直径18cm 8,000円
・シュトーレン「トラディショナル」「ストロベリー」20cm x 8cm 各4,300円
・「クリスマスアイシングクッキー」4枚セット 2,800円
※予約は公式サイトにてクレジットカード情報を入力、受け取り当日に決済
※受け取り日の3日前までに要予約
※電話予約は不可
※キャンセルは受け取り前日50%、当日100%
※テイクアウトのみ
※メッセージプレートは対応不可
※表示の内容および料金は仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり
※画像はイメージ
【問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745 (レストラン予約)