ホテルニューグランドから、2025年の新年に向けたケーキ「ガレット・デ・ロワ」が登場。2025年1月3日(金)から7日(火)まで、1日15個限定で発売される。

“さっくり”パイ生地のフランス焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」

さっくりとしたパイ生地で風味豊かなアーモンドクリームを包み焼き上げた、フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。フランスでは、新年にイエス・キリストが現れる祝日「公現祭(エピファニー)」を祝して食べられ、ケーキの中に隠された「フェーヴ」を見つけた人は、その幸運が1年間続くと言われている。

月桂樹の葉模様を描いて

ホテルニューグランドの「ガレット・デ・ロワ」には、“勝利”を意味する月桂樹の葉模様を描き、美しいビジュアルに仕上げた。バターの香るパイ生地と、香ばしいアーモンドクリームが織りなすハーモニーを堪能してみてほしい。

【詳細】
ホテルニューグランド「ガレット・デ・ロワ」※1日15個限定
予約期間：2025年1月3日(金)～1月7日(火)
場所：ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ
住所：神奈川県横浜市中区山下町10
※受け取り4日前までに、店頭・電話・オンラインのいずれかにて要予約。受取時に店頭支払い。
価格：ホール 18cm 4,212円 ※フェーブと王冠は別袋入り。

【問い合わせ先】
TEL：045-681-1841(代)