とらや(TORAYA)が展開するトラヤあんスタンドから、冬限定スイーツやドリンクが登場。2024年12月27日(金)から順次、トラヤあんスタンド全店で販売される。

新春にもぴったりな“松竹梅”クッキー

あんをベースに焼き上げたあんクッキーからは、縁起のいい“松竹梅”をかたどった、新春にもぴったりな「あんクッキー 松竹梅」が登場する。

味わいは3種類の和フレーバーで、“松”は、ヘーゼルナッツとカカオをこしあんに混ぜ込み、ナッツの風味が豊かなコク深い味わい。緑色がさわやかなビジュアルの“竹”は、八女抹茶を白あんに合わせ、抹茶甘さと旨みを際立たせている。ほんのり紅色に色づく“梅”は、北海道産の丸大豆を使った深煎りきな粉を白あんに加え、香ばしさと甘みが広がる特徴的な味わいが楽しめる。

もっちり白玉入り＆紅茶香る「あん汁粉」

「あん汁粉」は、風味豊かなこしあんと“茹でたてもちもち”の白玉餅を合わせた汁粉。やさしい甘さのあんとの相性にこだわった、あたたかい和スイーツだ。

今回は季節限定フレーバーとして、世界三大紅茶の 1 つであるキームン紅茶を使った「あん汁粉」が仲間入りする。甘い香りの中に、ほのかなスモーキーさが感じられるのが特徴だ。黒糖を包んだ白玉を噛むたびに広がる、深いコクと風味を楽しんで。

あんペーストにも季節限定フレーバー

お汁粉はもちろん、焼き餅やパンにペーストを塗ったりと、自分好みの食べ方を楽しめるあんペーストには、2種類の限定フレーバーを用意。「ラズベリー」と「チョコレートとプラリネノワゼット」が揃う。

「ラズベリー」は、こしあんに甘酸っぱいラズベリーと隠し味の黒砂糖を加えて煉りあげた。「チョコレートとプラリネノワゼット」は、カカオ感のあるチョコレートと、キャラメリゼしたヘーゼルナッツを組み合わせた濃厚な味わいだ。

詳細

トラヤあんスタンド 冬限定メニュー
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

■あんクッキー 松竹梅※数量限定、なくなり次第終了
販売期間：2024年12月27日(金)～2025年1月上旬
内容：7枚入／松(ヘーゼルナッツとカカオ)2枚、竹(抹茶)2枚、梅(きな粉)3枚
価格：756円
■あん汁粉［キームン紅茶］
販売期間：2025年1月10日(金)～2月13日(木)
価格：791円
■あんペースト
販売期間：2025年1月10日(金)～2月中旬
価格：
・チョコレートとプラリネノワゼット 1,512円
・ラズベリー 702円※数量限定、なくなり次第終了