東京・銀座に本店を構えるバームクーヘン専門店「ねんりん家」による「ねんりん家カフェアンドダイナー」が、2025年1月20日(月)より、成田空港第1ターミナル 出国審査後エリアにオープンする。
「ねんりん家」は、特徴的な食べ心地と味わいで人気を博している日本初のバームクーヘン専門店。成田空港にオープンする「ねんりん家カフェアンドダイナー」では、日本の食文化に着想した和テイストの限定スイーツやサンドイッチを楽しむことができる。
注目は、刺し盛りのように立て札が特徴的なバームクーヘンの食べ比べセット。定番のバームクーヘンと季節ごとに変わる限定バームクーヘンを食べ比べることができるセットとなっている。ふっくらとして食感の「やわらか芽」やフランスパンのように表面がカリっと、内側はしっとりした「しっかり芽」、さらには抹茶フレーバー、季節のバームクーヘンも一度に食べられる。
また、焼き目が食欲をそそる「生バウムブリュレ」も必見。濃厚なコクのクリームをバームクーヘンで挟み、表面を焼き上げたキャラメルブリュレとなっている。
成田空港限定のフードメニューも必見。バームクーヘンと塩味のある具材を合わせた「バームサンド」は見た目からも美しいのが特徴。「パストラミのバームサンド」は、甘さ控えめのバームクーヘン生地とパストラミとコールスロー風味の野菜をサンドしている。
【詳細】
ねんりん家カフェアンドダイナー
オープン日:2025年1月20日(月)
場所:成田国際空港第1ターミナル3F 第5サテライト
出国審査後(国際線)
営業時間:8:00~19:45
メニュー例:
・「バストラミのバームサンド」1,000円
・「生バウムブリュレ」1,000円
・「ねんりん家 バームクーヘンテイスティングアソート」1,300円